
- Sallader
Fresco
Sallader
I salladerna 1-8 ingår en salladsbas bestående av picklad rödkål, cocktailtomater, svarta bön, rödlök samt, rostad broccoli och blomkålsmix.
1. Prosciutto
från 159 kr
Prosciutto skinka, vitlöksmarinerade oliver, grana padano ost & gräslöksmarinerade mozzarellabollar!

2. Örtmarinerad kyckling
från 159 kr
Örtmarinerad kyckling, fetaost, kronärtskocka & soltorkade tomater!

3. Saffrankyckling, Med soltorkade tomater
från 159 kr
Persisk inspirerad saffrankyckling, fetaost, & tärnad mango!

5. Varmrökt Lax
från 159 kr
Varmrökt lax, al dente kokt broccoli, grana padano ost & tärnad mango!

8. Handskalade Räkor
från 159 kr
Handskalade räkor, knaperstekt bacon, gräslöksmarinerade mozzarella bollar & inlagda rödbetor!

Grillade surdegs-toasts
Bröd från Swenströmska bageri fyllt med läckra råvaror, till alla toasts medföljer en fetaostsallad samt majodipp!
Pastrami
från 149 kr
Serveras med Lättrökt pastramiskinka, lagrad cheddar & dijonsenap

Chevre & Fikon
från 149 kr
Serveras med Chèvreost & fikonmarmelad

Kyckling Pesto
från 149 kr
Serveras med Kyckling, mozarella, pesto & soltorkade tomater

Tillbehör
Såser.
Caesardressing
20 kr
Klassisk sås med parmesan, vitlök, ansjovis och citron, perfekt för sallader.

Vitlöksdressing
20 kr
Kryddig sås med vitlök, perfekt för att förhöja smaken på olika rätter.

Hummus
25 kr
Kikärtsröra med tahini, citron och vitlök, perfekt som dipp eller på bröd.

Mayodipp
25 kr
Krämmig sås med majonnäs, perfekt för grönsaker eller snacks.

Sidosallad
40 kr
Fräsch grönsallad med tomater, gurka och en lätt vinägrett. Perfekt som tillbehör.

Mangocurrydressing
20 kr
Kryddig sås med mango, perfekt för att förhöja smakupplevelsen av rätter.

Honungsdijon
20 kr
Honungsdijon är en söt och kryddig sås, perfekt för att förhöja smaken på rätter.

Lime/ört vinägerett
20 kr
Fräsch lime- och örtvinägerdressing, perfekt som tillbehör till sallader och grönsaksrätter.

Avokadocreme
20 kr
Krämig avokado med smak av citron, perfekt som dipp eller på bröd.

Drycker
Bonaqua Naturell 50 cl
35 kr
Bonaqua Naturell är ett kolsyrat vatten med naturell smak.

Bonaqua Citron Lime 50 cl
35 kr
Bonaqua Naturell är ett kolsyrat vatten med fräsch smak av citron och lime

Produktinformation
Har du frågor om innehåll (allergener, ursprung m.m.), produkter eller mer detaljerad information?