Indian Dream Garden

• 1.Papadam

  45 kr

  Krispigt friterat majsbröd. Serveras med mangochutney och sallad.
  
• 3.Samosa

  från 59 kr

  Indisk pirog med grönsaker eller kycklingfyllning. Serveras med mango chutney, salsa chutney (finhackad röd lök, tomat, morot och gurkblandning) och tamarind chutney
  

• 7.Goa Fish Green Mango

  från 269 kr

  Färsk rödingfilé med pressad vitlök, färsk ingefära, koriander, paprika, tomat, färsk kokos, färska mangobitar i en saftig grön mangosås.
  
• 9.Garlic King Prawn Chutney

  från 279 kr

  Grillade jätteräkor marinerade i vitlök, honung, chili, citron, citrongräs och kryddor.
  

• 11.Palak Paneer

  från 249 kr

  Bladspenat med färskost i kryddig tomatsås med lök och paprika.
  
• 12.Paneer Tikka Korai

  från 259 kr

  Hemlagad stekt paneer (från lantmjölk) gryta tillagad med stekt lök, paprika, örtkryddor, garam masala och tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong sås. Serveras med hemgjord chili-mango pickles
  
• 13.Paneer Tikka Masala

  från 249 kr

  Hemgjord smörstekt färskost bitar med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning crème mild masalasås.
  
• 15.Nariyali Shabji Daal Masala

  från 229 kr

  Långkokt linsgryta med blandade grönsaker, färsk okra, broccoli, pumpa, blomkål, paprika, ingefära, färsk kokos i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås
  
• 16.Alu Motoro Badangi Gassi

  från 229 kr

  Mellanstark. Jordade torra kryddor blandade med kokos, chili, gröna linser och potatis. Tillagad under kokning i lök, gröna ärtor, mungbönor, finhackad stekt ananas och tomat.
  

• 17. Lamb Racks Rezala

  från 299 kr

  Grillad lammracks marinerad i färsk (vitlök, ingefära, gurkmeja, chili ochmynta). Serveras med lammfärs blandning rezala sås (yoghurt, tomat,paprika, nötter och rostad lök) (en av våra signaturrätter).
  
• 18. Lamm Korachi Balti

  från 279 kr

  En baltirätt som är mycket populär i Punjab. Kryddmarinerad lammkött gryta med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och lime pickles i tomat-cashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås.
  
• 21. Chicken Tikka Butter Masala

  från 249 kr

  Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
  
• 22. Kerala Majs Chicken Paineapple

  från 269 kr

  Majskycklingbröstsfilé gryta tillagas med färsk ananas bitar, lök, tomat, torkade örtkryddor, färsk kokos, färsk chili, garam masala, färsk koriander, gröna linser och mungbönor. En mycket populart sydindisk rätt.
  
• 23. Mango Chicken Naryali Masala

  från 255 kr

  Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med koncentrerat smör, tomat, garam masala, hemgjord färsk kokos paste, yoghurt, mango och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås
  
• 24. Chicken Tikka Achari Doom Alu Korai

  från 255 kr

  Grillad kycklingbröstsfilé gryta tillagas med tomat, lök, paprika, potatis, garam masala, färsk koriander, hemgjord chili mango pickles och kryddor. Serveras med hemgjord chili-mango pickles.
  
• 25. Chicken Bashanti Balti

  från 269 kr

  Kryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfiléer med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära och chilipickles i tomatcashewnötter blandning grönsaksbuljong currysås
  
• 26. Chicken Adraki

  från 249 kr

  Nordindisk kycklingbröstfilé gryta med mycket fin kombination av färsk ingefära, färsk koriander, garam masala i tomat-cashewnötter blandning kycklingbuljong currysås.
  
• 27.Vindaloo

  från 249 kr

  Stark kryddmarinerad gryta med garam masala, potatis, tomat, färsrk vitlök, ingefära, färsk koriander, chili paste och yoghurt tillagas i en het vindaloosås
  

Alla Sizzlar-rätter tillagas i avlånga järnpannor med lök och paprika. Serveras med ”tikka masalasås” som tillbehör

• 28. Pudina Lamb Tikka Sizzlar

  från 289 kr

  Garam masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök marinerad och grillad lamm ytterfilé i en het järnfat med stekt lök,tomat, färsk mynt och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås
  
• 29. Red Buddah Sesame Lamm Racks Sizzlar

  från 299 kr

  Garam masala, örtkryddor, färsk mynt, färsk ingefära, vitlök marinerad och grillad lammracks med sesamfrön. Serveras i en het järnfat med stekt lök, tomat och paprika. Sedan kommer tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås
  
• 30. Mixed Chicken Tikka Sizzlar

  från 279 kr

  Kryddmarinerad och grillad tre olika kycklingfiléer (Tandoori, Vitlök, Chili) med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås
  
• 31. Mixed Sizzlar

  från 299 kr

  Kryddmarinerad och grillad lamm ytterfilé, grillad kycklingfilé och grillad jätteräkor med stekt lök, paprika och säsongens blandade grönsaker i ett hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning krämig mild tikka masalasås.
  
• 32. Mixed Chicken Kebab Sizzlar

  från 289 kr

  Grillad och strimlad tre olika kycklingfiléer (kyckling, tandoori, vitlök och chili) tillagas med stekt lök, tomat, paprika, chilipickles, rostad lök, garam masala, färsk koriander och pressad citronjuice. Serveras i het järnfat med tomat, yoghurt och cashewnötter blandning tikka-masalasås.
  

Biriyani är en aromatisk, utsökt indisk maträtt med saftigt kött i lager av basmatiris, doftande kryddor och stekt lök. En festlig rätt som blandar de bästa smakerna för att skapa en riktig smakexplosion

• 34.Hyderabadi Dum Veg Biryani

  från 259 kr

  Säsongens grönsaker med lök, paprika, nötter och kryddor blandat med saffranskryddat basmatiris.
  
• 33.Hyderabadi Dum Biryani

  från 269 kr

  Serveras med lök, kryddor och nötter blandat med saffrankryddat basmatiris. Välj protein i nästa steg.
  

Thali är en mat i indisk stil som består av ett urval av olika rätter som serveras på en traditionell, rund och fet järnpanna.

• 37.Vegetarisk Thali

  från 279 kr

  Vegetarisk samosa med myntasås, palak paneer, husets daal, vegetarisk gryta med stekt saffransris och vitlöksnaan.
  
• 35.Mixed Thali

  från 309 kr

  Vegetarisk samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé och kungsräkor med stekt saffransris och vitlöksnaan. Serveras med grönsaker.
  
• 36. Special Curry Thali

  från 309 kr

  Tikka Masala, Lamm Mardras, Palak Paneer serveras med vegetarisk Samosa och vitlöksnaan.Serveras med saffransris.
  

• 56. Kulf

  65 kr

  Indisk glass. Långkokt mjölk med saffran, kokos och mandel pulver.
  
• 59. Mango Lassi

  50 kr

  Svalkande festdrink med färsk mango och yoghurt som hjälper matsmältningen.
  
• 58. Gajor Halwa

  65 kr

  Sydindisk morotskaka med mandelmjölk, kardemumma, russin och cashewnötter.
  

• 43. Paneer Naan

  55 kr

  Traditionellt indiskt jäst plattbröd.
  
• 41. Plain Naan

  39 kr

  Traditionellt indiskt jäst plattbröd.
  
• 44. Masala Naan

  50 kr

  Traditionellt indiskt jäst plattbröd.
  
• 42. Garlic Naan

  45 kr

  Traditionellt indiskt jäst plattbröd.
  
• 46. Bombay Paratha

  55 kr

  Serveras med tillbehör
  
• 47. Laccha Paratha

  50 kr

  Serveras med tillbehör
  
• 48. Ris

  35 kr

  48. Ris Ris.
  
• 49. Saffransris

  40 kr

  Kryddig risrätt med saffran, serveras ofta med bröd och grönsaker.
  
• 50. Myntasås

  35 kr

  Fräsch sås med mynta, perfekt tillbehör för att lyfta smakupplevelsen av rätter.
  
• 51. Raita

  50 kr

  Indisk yoghurtsås med kryddor och grönsaker.
  
• 53. Mangochutney

  35 kr

  Söt och kryddig sås av mango, perfekt som tillbehör till olika rätter.
  
• 54. Sallad

  45 kr

  Fräsch blandning av grönsaker, serverad med bröd och smakfulla tillbehör.
  

• Espresso

  35 kr
  

• Zingo 33 cl

  39 kr

  Kolsyrad apelsinläsk.
  
• Pepsi 33 cl

  39 kr
  
• Pepsi Max 33 cl

  39 kr
  
• 7up 33 cl

  39 kr