Kathmandu

Chili Chicken (medium eller stark)

Stekt kycklingfilé överdragen med vitlöks, soja och chilisås, rödlök, paprika och toppade med salladslök och koriander

Chili Tofu (vegan- medium, eller stark)

Stekt lättbrynt färsktofu tillredd med vitlök, färsk grön chili, blandade grönsaker, lök, paprika och sojasås. Toppad med koriander, ingefära och salladslök

Lamm Biryani (medium, eller stark)

Lamm med en rik smak av nepalesiska kryddor. Serveras med långkokt basmatiris blandat med saffran, koriander, rostad lök och raita

Chicken Biryani (medium, eller stark)

Kyckling med en rik smak av nepalesiska kryddor. Serveras med långkokt basmatiris blandat med saffran, koriander, rostad lök och raita

Chili Paneer (veg- medium eller stark)

Stekt lättbrynt hemmagjord färskost tillredd med vitlök, färsk grön chili, blandade grönsaker, lök, paprika och sojasås. Toppade med koriander, ingefära och salladslök.

Shakahari Biryani (veg- eller vegan/medium eller stark)

Nepalesisk style veg biryani. Blandade färska grönsaker, paneer, ärtor. cashewnötter med stekt saffranskryddad basmatiris. Serveras med mild raitasås

Pakora Tareko (veg) (medium)

Friterade grönsaker. Serveras med sallad samt myntasås.

Samosa (veg) (medium)

Hemmagjorda piroger fyllda med grönsaker. Serveras med sallad, två olika sorters chutney.

Chicken Pakora

Friterad kycklingfilé. Serveras med sallad, två olika sorters chutney

Papadom Sekeko

Krispiga linsbröd. Serveras med myntasås

Tandoori Chicken Tikka (mild)

Kycklingfilé marinerad i yoghurt och tandoori masala. Serveras med sallad, två olika sorters chutney samt krämig tandorisås

Keshari Chi Tikka

Kycklingfilé marinerad i mangopure , yoghurt och tandoori masala. Serveras med sallad, två olika sorters chutney samt krämig tandorisås

Ginger Kebab(medium)

Välkryddade lammfärsbiffar med ingefära, koriander severas med sallad, två olika sorters chutney samt krämig tandorisås

Soya Paneer Tikka (vegan)

Grillad färsk tofu som marinerats i lime, vitlök, mynta-koriander och tandoori masala. Serveras med sallad, två oilka sorters chutnet och pokhrelisås

Jhinge Saag (medium)

Tigerräkor i en väldoftande kryddblandning av spenat,spansk chili, rödlök och tomat

Jhinga Sherpali (stark)

Eldig Nepalesisk style tiger räkor med chili, ingefära, vitlök, koriander och libbsticka

Jhinga Pokhrili

Tigerräkor i en stark tamarind och kokossås. Smaksatt med färska curryblad och koriander

Jhinga Hariyali

Tigerräkor i en fyllig, krämig sås med kryddor och basilika

Butter Chicken (mild)

Tandoorimarinerade kycklingfilébitar i en krämig sås av smör, russin, samt malda cashew- och pistagenötter

Nauni Chicken (mild)

Kycklingfilé i en fyllig krämig sås med milda kryddor, kokos- och malda cashewnötter

Chicken Vindaloo(stark)

Eldig kycklingrätt med färsk koriander palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala

Chicken Tikka Masala (mild)

Grillad kycklingfilé i en mild sås av grädde spiskummin och mynta.

Kukhura Sherpali (stark)

Het kycklinggryta med chili, ingefära, lök, vitlök, libbsticka och koriander

Chicken Saag (medium)

Kycklingfilé med spenat, grön chili, ingefära, tomat , rödlök och rostad koriander

Kathmandu Special (medium)

Kycklingfilé tillagad med spansk chili, ingefära, vitlök,paprika och champinjoner smaksatt med basilika

Chicken Pokhreli (stark)

Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind och kokossås.Smaksatt med färska curryblad och koriander

Chicken Sherpali

Het kycklinggryta med chili, ingefära, lök, vitlök, libbsticka och koriander

Rogan Josh (medium)

Lammgryta med saffran, tomat, ingefära koriander, garnerad med mandel

Lamm Saag (medium)

Lammgryta med spenat, ingefära, tomat, rödlök och spensk chili

Lamm vindaloo.(stark)

Lammstek i bitar tillagade med röd chili, färsk vitlök, kryddnejlikor och piri-piri masala

Lamm Royal Korma (mild)

Mild och krämig lammgryta med kardemumma och malda cashewnötter.

Khashi Ko Bhutuwa (medium)

Lammgryta tillagad med olika grönsaker med szechwanpeppar, bockhornsklöver och spansk chili

Lamm tikka Masala (mild)

Vällagad lammstek bitar i en mild krämig tomat gräddsås.

Gorkhe Achari

Lammgryta med röd chili, färsk ingefära, koriander och kokosmjölk

Chicken Momo (kyckling)

Välkryddade kycklingfärsfyllda ångkokta degknyten.Serveras med spicy tomat- och sesamsås

Tandoori kyckling

En rätt som kombinerar traditionella momos med nepalesiska tandoorimarinerade dumplings grillade i ugnen. Serveras med 2 olika sorters dipsåser

Shakahari Momo (Veg)

Vegetarisk fyllda degknyten (ångkokta). Serveras med spicy tomat- & sesamsås

Tandoori Momo veg

En rätt som kombinerar traditionella momos med nepalesiska tandoorimarinerade dumplings grillade i ugnen. Serveras med 2 olika sorters dipsåser

Tofu Masala (mild)

Tofu tillagad med kokosnöt, lagerblad, kryddnejlika och kardemumma

Butter Paneer (mild)

Hemlagad färskost tillagad med en mild krämig sås av malda pistage- och cashewnötter, saffran, smör och karemu

Palung paneer (mild)

Lättbrynt hemgjord färskost tillredd med spenat, kummin och ingefära

Mix Veg Tarkari (mild)

Blanda av säsongs grönsaker tillagas i milda kryddor och färsk koriander

Soja Paneer Saag (mild)Vegan

Färsk tofu tillagad med stuvad spenat, kokos mjölk tomat ingefära och rostade koriander

Nepali Kwanti Dal (medium)

En traditionell nepalesisk maträtt som är en tjock gryta av linser. Flamberade med traditionella kryddor och koriander, vitlök, grön chili och himalayaört

Chana Masala (medium)

Kikärtsgryta med vitlök, koriander, rostad kummin och szechwanpeppar

Malai Kofta

Hemlagade grönsaksbollar med nepalesisk färsksost och nötter i krämig kardemummaoch saffranså

Paneer Tauli (medium)

Färska champinjoner, paprika, spansk chili och basilika med hemmagjord färskost

Subzi Ka Khazana

Fem olika sorters grönsaker blandade tillsammans med kokoskräm, ingefära, vitlök och spiskummin

Nepali Manchurian

Torra grönsaker i nepalesisk stil med blandade grönsaker som formas till bollar, steks och täcks med kryddig sås, baserad på soya, vitlök och andra nepalesiska kryddor

Husets Starka Sås

Kryddig sås med hetta, perfekt för att förhöja smaken på olika rätter.

Mango Chutney

Söt och kryddig sås gjord av mango, perfekt till indiska rätter och grillat.

Raita

Yoghurt rostade kummin, gurka och tomat

Mix Pickles

En blandning av inlagda grönsaker, perfekt som tillbehör till många rätter.

Myntsås

Fräsch sås med mynta, perfekt till grillat och kalla rätter.

Extra ris

Om du vill ha lite extra ris till maten

Butter Naan

Naanbröd med smör och lökftön

Vitlök Naan

Naanbröd med färsk vitlök och kryddor

Chili Naan

Nybakat färsk naanbröd med chili, koriander och kryddor

Cheese Naan

Nybakat färskt naanbröd med ost

Aloo Paratha (vegan)

Fyllt naanbröd med krydat potatis, lök, koriander och kummin

Chili Cheese

Nybakat färsk naanbröd med chili, ost och kryddor

Myntasås

En fräsch sås med mynta, perfekt för att förhöja smaken på olika rätter.

Chili Pickles

Kryddiga inlagda grönsaker med hetta, perfekt som tillbehör till många rätter.

Garlic and Cheese

Naanbröd med färsk vitlök, ost, färsk koriander och kryddor

Pesawari Naan (vegan)

Sött naanbröd fyllt med cocos, russin och nötter

Fanta Orange 33 cl

1 l = 75,76 kr

Fantastisk apelsinsmak!

Mineralvatten naturel eler citro 33 cl

Kolsyrad dryck med ren smak, perfekt för att släcka törsten.

Sprite 33 cl

1 l = 75,76 kr

Kolsyrad läskedryck med citron- och limesmak.

Coca-Cola Zero 33 cl /pepsi max

Snygg favorit, original Cola smak, noll socker.

Coca-Cola Original Taste 33 cl/pepsi

En klassisk favorit för alla tillfällen sedan 1886.

Mango Lassi, Yoghurtsdryck med mangosmak

Mango Lassi, en krämig och söt yoghurtsdryck med smak av mango.