Stäket

Mest beställt just nu

• 

  Fantasia di bruschette

  105 kr

• Fantasia di bruschette

  från 105 kr

  Tre sorters bruschetta: en med vispat vitlökssmör, en med färsk tomat, rödlök och basilika samt en med stracciatellakräm, zucchini, citronolja och färsk mynta.

  Populärt
  
• Antipasto Misto

  från 150 kr

  Tryffelsalami, coppa (lufttorkad karré), pepatello (lufttorkad parmaskinka rullad i svartpeppar), spianata calabra (stark salami från Kalabrien) samt grillad paprika, marinerad kronärtskocka, parmesanost och nocellaraoliver.
  
• Olive Nocellara

  från 75 kr

  Söta sicilianska oliver.
  
• Focaccia Alla Stäket

  85 kr

  Luftig focaccia toppad med vispad tryffelricotta, pistagemortadella, semisoltorkade tomater och basilika.
  

• Entrecote Alla Griglia

  från 350 kr

  Grillad entrecote serveras med friterad klyftpotatis, palsternackschips och grönpepparsås.
  
• Bistecca di Manzo

  från 340 kr

  Grillad ryggbiff serveras med sötpotatispommes, karamelliserade morötter, grillad sparris och tryffelmajonnäs.
  
• Scaloppine Al Limone

  från 310 kr

  Kalvinnanlår tillagat med smör, mjöl och citron. Serveras med ugnsrostad potatis, vitlöksmarinerad och grillad zucchini samt en krämig citronsås.
  
• Filetto Alla Stäket

  från 360 kr

  Grillad oxfilé serveras med krossad potatis i ugn med vitlökssmör, parmesan och timjan, säsongens grönsallad samt en flamberad pepparsås.
  

• Torskrygg

  från 300 kr

  Smörstekt torskrygg med salvia serveras med delikatesspotatis och en krämig hummersås med cognac och rom. Toppad med färskriven parmesan och pepparrot.
  
• Scampi Alla Stäket

  från 300 kr

  Stekta vitlöks- och persiljemarinerade scampi tillsammans med en risotto gjord på röd pesto, schalottenlök, vitt vin och zucchini serveras med en kall citroncréme.
  

• Arrabbiata E Burrata

  från 235 kr

  Färsk tagliatelle i en mustig tomatsås gjord på tomaterna rosso di gargano från Apulien, vitt vin, basilika, färska körsbärstomater och chili. Toppad med burrata och färsk basilika.
  
• Spaghetti Alla Siciliana

  från 240 kr

  Färsk spaghetti med salsiccia, friterad aubergine, vitlök, chili, körsbärstomater, marsalavin och ´nduja (stark bredbar salami). Toppad med krämig ricotta.
  
• La Vera Carbonara

  från 230 kr

  Färsk tagliatelle rörd med pancetta, ägg, parmesan och pecorinoost. Toppad med svartpeppar och parmesan.
  
• Pappardelle Del Bosco

  från 260 kr

  Färsk pappardelle i en krämig tryffelsås med timjan och färsk svamp. Toppad med oxfilé, parmesan och basilika.
  
• Tagliolini Al Limoncello E Scampi

  från 245 kr

  Färsk tagliolini med finhackad scampi, marinerade körsbärstomater, limoncello (citronlikör), vitt vin, vitlök och citron. Toppad med färsk persilja.
  
• Frutti di Mare

  från 265 kr

  Färsk spaghetti med bläckfisk, vongolemusslor, blåmusslor och tigerräkor i en vitvinsbaserad buljong med tomat, vitlök och körsbärstomater. Toppad med färsk persilja.
  

• Tiramisu

  99 kr

  Klassisk italiensk dessert gjord på mascarpone, savoiardikex, rom, espresso och kakao.
  

• Coca-Cola Original Taste 33 cl

  30 kr

  En klassisk favorit för alla tillfällen sedan 1886.
  
• Coca-Cola Zero 33 cl

  30 kr

  Snygg favorit, original Cola smak, noll socker.
  
• Fanta Orange 33 cl

  30 kr

  Fantastisk apelsinsmak!
  
• Sprite 33 cl

  30 kr

  Kolsyrad läskedryck med citron- och limesmak.