CLOSED until Mon 11:00

Pizza

Limited order tracking

Briljant Pizzeria

Name: Briljant Pizzeria
Address: Safirgatan 1-7, Västra Frölunda, 421 48, SE
Telephone: +4631475057
Price range: $$
Rating: 4.1

CLOSED

Available deals

Combo Meal

Combine your favorite dish and soda!

Vesuvio + Soda
from 179 kr
Tomato sauce, cheese and ham + soda.
Kebabpizza + Soda
from 183 kr
Tomatsås, ost, kebabkött(fläsk), isbergssallad och kebabsås mild + soda.
Margherita + Soda
from 154 kr
Tomato sauce and cheese + soda.

DEALS

Right now you get a discount on selected dishes and menus. Enjoy!

Margherita + 33 cl dryck
149 kr
Välj dryck i nästa steg!
Capricciosa + 33 cl dryck
174 kr
Välj dryck i nästa steg!
Vesuvio + 33 cl dryck
174 kr
Välj dryck i nästa steg!

Ordinarie pizzor

Fri dryck ingår! Följ steget efter val av pizzavariant

Margherita
from 101,25 kr135 kr
Tomatsås och ost.
Popular
Vesuvio
from 116,25 kr155 kr
Tomato sauce, cheese, and ham.
Popular
Funghi
from 101,25 kr135 kr
Tomatsås, ost och färska champinjoner.
Capricciosa
from 101,25 kr135 kr
Tomatsås, ost, skinka och färska champinjoner.
Hawaii
from 120 kr160 kr
Tomatsås, ost, skinka och ananas.
Popular
Marinara
from 140 kr
Tomatsås, ost, räkor och musslor.
Quattro stagioni
from 135 kr
Tomatsås, ost, skinka, räkor, musslor och färska champinjoner.
Vegetariana
from 130 kr
Tomatsås, ost, ananas, kronärtskocka, lök, oliver, färsk paprika, sparris och färska champinjoner.
Mexicana
from 130 kr
Tomatsås, ost, köttfärs, feferoni, lök, färsk paprika, vitlök och jalapeños.
Kyckling Pizza
from 142,50 kr190 kr
Kombination av smaker som förenar den klassiska pizzan med krispiga pommes frites
Cannibale
from 135 kr
Tomatsås, ost, köttfärs och lök.
Veneziana
from 135 kr
Tomatsås, ost, skinka och tonfisk.
Sorrento
from 140 kr
Tomatsås, ost, skinka och räkor.
Aten
from 140 kr
Tomatsås, ost, skinka, ananas, curry och banan.
Orientale
from 140 kr
Tomatsås, ost, skinka, köttfärs och lök.
Kung
from 145 kr
Tomatsås, ost, skinka, bacon, lök och ägg.
Taido
from 135 kr
Tomatsås, ost, skinka, köttfärs och färska champinjoner.

Inbakade pizzor

Fri dryck ingår! Följ steget efter val av pizzavariant

Calzone
from 150 kr
Tomatsås, ost och skinka.
Calzone Special
from 164 kr
Tomatsås, ost, skinka, räkor och färska champinjoner.
Ciao Ciao
from 164 kr
Tomatsås, ost, oxfilé, lök, vitlök och skinka.
Inbakad Jakob
from 164 kr
Tomatsås, ost, kyckling, ananas, curry, banan och jordnötter.
Flygande Tefat
from 168 kr
Tomatsås, ost, oxfilé, färska champinjoner, bearnaisesås och skinka.

Oxfilépizzor

Fri dryck ingår! Följ steget efter val av pizzavariant

Husets Special
from 145 kr
Tomatsås, Ost, Skinka, Oxfilé, Bearnaisesås, Lök
Africana
from 145 kr
Tomatsås, Ost, Oxfilé, Ananas, Curry, Banan, Jordnötter
Reali
from 145 kr
Tomatsås, Ost, Oxfilé, Bearnaisesås, Ägg
Gladiatore
from 145 kr
Tomatsås, Ost, Oxfilé, Champinjoner (färska), Bearnaisesås, Ägg
Briljant Special
from 145 kr
Tomatsås, Ost, Oxfilé, Champinjoner (färska), Bearnaisesås, Tomater (färska)
Colombo
from 145 kr
Tomatsås, Ost, Oxfilé, Champinjoner (färska), Bearnaisesås, Gorgonzolaost
Picollo Padre
from 135 kr
Tomatsås, Ost, Oxfilé, Köttfärs, Champinjoner (färska), Feferoni, Lök

Kebabpizzor

Fri dryck ingår! Följ steget efter val av pizzavariant

Kebabpizza
from 130 kr
Tomatsås, ost, kebabkött(fläsk), isbergssallad och kebabsås mild.
Popular
Kebabpizza special
from 140 kr
Tomatsås, ost, kebabkött, skinka och kebabsås mild.
Kebabpizza med Pommes
from 142,50 kr190 kr
Mafia
from 145 kr
Tomatsås, ost, kebabkött, fetaost, vitlök, lök och kebabsås stark.
Vikingbåt
from 164 kr
Tomatsås, ost, kebabkött, isbergssallad, färska champinjoner, färska tomater, gurka, feferoni och kebabsås mild.
Safir Special
from 140 kr
Tomatsås, ost, räkor, färsk paprika, vitlök, ruccolasallad och gorgonzolaost.
Simpson
from 145 kr
Tomatsås, ost, skinka, köttfärs, bacon och jalapeños.
Bombay
from 140 kr
Tomatsås, ost, kyckling, jordnötter, curry, banan och ananas.
Havet Special
from 135 kr
Tomatsås, ost, räkor, tonfisk, musslor och crabfish.
Jägare Special
from 140 kr
Tomatsås, ost, skinka, pepperonikorv, vitlök, köttfärs och färska champinjoner.
Cheese
from 140 kr
Tomatsås, ost, mozzarellaost, gorgonzolaost och fetaost.

Parmapizzor

Fri dryck ingår! Följ steget efter val av pizzavariant

Italia
from 140 kr
Tomatsås, mozzarellaost, färska tomater, vitlök, lök, ruccolasallad och parmaskinka.
Milano
from 140 kr
Tomatsås, mozzarellaost, pesto, gorgonzolaost, ruccolasallad och parmaskinka.
Parma Special
from 145 kr
Tomatsås, mozzarellaost, soltorkadetomat,vitlök, fetaost, ruccolasallad och parmaskinka.
Carpaccio
from 145 kr
Tomatsås, mozzarellaost, färska tomater, parmesanost, oxfilé, ruccolasallad
Crystal
from 150 kr
Tomatsås, mozzarellaost, färska tomater, kronärtskocka, oliver, fetaost, ruccolasallad och parmaskinka.

Amerikanska pizzor

Fri dryck ingår! Följ steget efter val av pizzavariant

New York
from 167 kr
Tomatsås, Pepperonikorv, Mozzarellaost
Dallas
from 167 kr
Tomater (färska), Tomatsås, Oxfilé, Mozzarellaost, Lök, Champinjoner (färska)
Las Vegas
from 167 kr
Tomater (färska), Tomatsås, Pepperonikorv, Mozzarellaost, Lök, Gorgonzolaost
Lousiana
from 167 kr
Jalapeños, Tomater (färska), Tomatsås, Oxfilé, Mozzarellaost, Lök
Miami
from 167 kr
Tomater (färska), Vitlök, Tomatsås, Tabasco, Paprika (färsk), Mozzarellaost, Nötfärs

Kebabrätter och rullar

Kebabrulle
from 149 kr
Kebabkött (fläskkarré), Tomater (färska), Lök, Kebabsås mild, Isbergssallad, Gurka, Feferoni
Popular
Kebab med bröd
from 149 kr
Kebabkött (fläskkarré), Tomater (färska), Lök, Kebabsås mild, Isbergssallad, Gurka, Feferoni
Kycklingrulle
from 149 kr
Kyckling, Kebabsås mild, Feferoni, Gurka, Isbergssallad, Lök, Tomater (färska)
Falafelrulle
from 149 kr
Falafel, Kebabsås mild, Feferoni, Gurka, Isbergssallad, Tomater (färska)
Kycklingtallrik
from 175 kr
Kyckling, Kebabsås mild, Feferoni, Gurka, Isbergssallad, Lök, Tomater (färska)
Kebabtallrik
from 131,25 kr175 kr
Kebabkött (fläskkarré), Kebabkött (fläskkarré), Tomater (färska), Pommes frites, Lök, Kebabsås mild, Isbergssallad, Gurka, Feferoni
Popular
Falafeltallrik
from 152 kr
Falafel, Kebabsås mild, Feferoni, Gurka, Isbergssallad, Tomater (färska)
Kyckling med bröd
from 152 kr
Kyckling, Tomater (färska), Lök, Kebabsås mild, Isbergssallad, Gurka, Feferoni
Grekisk rulle
from 149 kr
Kebabkött (fläskkarré), Kebabkött (fläskkarré), Oliver, Lök, Kebabsås mild, Isbergssallad, Gurka, Fetaost

Hamburgare

Hamburgertallrik 150 g
from 152 kr
Isbergssallad, färsk tomat, gurka, ketchup, lök, ost och hamburgerdressing. Serveras med pommes frites.

À la carte

Kycklingspett
from 154 kr
2 stycken. Med isbergssallad, färska tomater, gurka och kebabsås mild.
Friterad kyckling
from 154 kr
Med isbergssallad, tomat, gurka och sweet chilisås.

Pastarätter

Lasagne al forno
from 157 kr
Italiensk rätt med pastaplattor, köttfärs, bechamelsås och ost.

Sallader

Inkl. färskt bröd.

Tonfisksallad
from 150 kr
Isbergssallad, tonfisk, ägg, färska tomater, färsk paprika, lök och gurka.
Grekisk Sallad
from 148 kr
Isbergssallad, fetaost, färska tomater, lök, oliver, gurka och färsk paprika.
Räksallad
from 148 kr
Isbergssallad, crabfish, färska tomater, majs, ananas, gurka och räkor.
Kycklingsallad
from 148 kr
Isbergssallad, kyckling, färska tomater, majs, ananas, gurka och färsk paprika.
Kebabsallad
from 131,25 kr175 kr
Isbergssallad, kebabkött, färska tomater, lök, gurka och feferoni.

Tillbehör

Pizzasallad
28 kr
Vitkålssallad med vinägrette.
Pommestallrik
83 kr
Friterade potatisar med olika såser och toppings, perfekt för delning och njutning.
Vitlöksbröd
46 kr
Bröd med vitlök.
Enkelbröd
41 kr
Mjukt bröd, perfekt för smörgåsar eller som tillbehör till olika rätter.

Drycker

Coca-Cola Original Taste 33 cl
35 kr
A classic favorite for every occasion since 1886.
Coca-Cola Zero 33 cl
35 kr
Stylish favourite, original Coke taste, zero sugar.
Zingo 33 cl
33 kr
Kolsyrad apelsinläsk.
Coca-Cola Original Taste 50 cl
40 kr
A classic favorite for every occasion since 1886.
Coca-Cola Original Taste 1,5 liter
45 kr
A classic favorite for every occasion since 1886.
Coca-Cola Zero 50 cl
38 kr
Stylish favourite, original Coke taste, zero sugar.
Coca-Cola Original Taste 2 liter
55 kr
A classic favorite for every occasion since 1886.
Coca-Cola Zero 2 liter
55 kr
Stylish favourite, original Coke taste, zero sugar.
Fanta Orange 2 liter
55 kr
Great orange flavor!
MER Päron 50 cl
43 kr
A refreshing non-carbonated pear drink.
MER Äpple 50 cl
43 kr
Non-carbonated fruit drink with apple flavor.
MER Apelsin 50 cl
43 kr
Non-carbonated fruit drink with orange flavor.
Fanta Orange 50 cl
43 kr
Great orange flavor!
Fanta Orange 50 cl
41 kr
Great orange flavor!
Powerade Mountain Blast 50 cl
43 kr
Powerade Mountain Blast is a tasty isotonic sports drink with berry flavor without carbonation and preservatives - perfect for training. Contains sugar and sweeteners.
Pepsi 33 cl
33 kr
Ramlösa 33 cl
33 kr
Monster Original 50 cl
43 kr
Ramlösa 1,5 liter
48 kr
MER Hallon Svartvinbär 50 cl
43 kr
Röd mjölk 1,5 liter
53 kr
Pepsi Max 33 cl
28 kr
Ramlösa Vattenmelon 50 cl
36 kr
7up 50 cl
36 kr
Festis Cactus & Lime
36 kr
Festis Blueberry Pear
36 kr
Festis Guanabana
36 kr
Festis Orange
36 kr
Festis Pineapple
36 kr
Loka naturelle 33 cl
33 kr

Energidrycker

Red Bull Original 250 ml
38 kr
1 LITER = 152 kr
Red Bull Sugar Free 250 ml
38 kr
1 LITER = 152 kr
Powerking 25 cl
from 26 kr
Nocco caribbean 33 cl
40 kr
Powerking 355 ml
33 kr

Såser

Kebabsås mild 10 cl
30 kr
Kebabsås mild är en krämig sås med smak av kryddor, perfekt för grillat.
Kebabsås stark 10 cl
30 kr
Kryddig sås med smak av tomat och chili, perfekt för grillade rätter.
Vitlökssås 10 cl
30 kr
Kall yoghurtsås med vitlöksmak.
Bearnaisesås 10 cl
30 kr
Klassisk sås med smör, äggula, vinäger och örter, perfekt till kött och grönsaker.

Glass

Ben & Jerry's Cookie Dough 500ml
110 kr
Vaniljgräddglass med kakdeg- och chokladbitar.
Ben & Jerry's Half Baked 500ml
110 kr
Choklad- och vaniljgräddglass med browniebitar och kakdegsbitar med chokladbitar.
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 500ml
110 kr
Chokladgräddglass med bitar av chokladbrownies.
Ben & Jerry's Salted Caramel Brownie 470ml
110 kr
Vaniljgräddglass, salt kolasåsswirl, brownies, chokladbitar och skedbar topping.

Godis

Mars 51 g
24 kr
Mars 51 g är en chokladkaka med nougat och karamell, täckt av mjölkchoklad.
Snickers 50 g
24 kr
En chokladig och nötig godisbit med krispig karamell och mjuk nougat.
Kit kat 40 g
27 kr
En krispig chokladbit med fyllning, perfekt för en söt paus.
Bounty 57 g
27 kr
En chokladig godisbit med kokosfyllning, perfekt för en söt stund.
Lion 42 g
24 kr
En söt och seg godisbit med fruktig smak och färgglad yta.
Twix 32 g
24 kr
Chokladfylld bar med krispig kex och karamell, perfekt för en söt stund.
Trolli Kiss 100 g
32 kr
Söta, färgglada gelégodisar med fruktig smak och en mjuk konsistens. Perfekt för godisälskare!
Haribo Peaches
25 kr
Söta, fruktiga godisbitar med en mjuk konsistens och en härlig persikosmak.
Trolli Sour Glowworms 100 g
35 kr
Sura godisar i form av maskar, färgglada och smakrika, perfekt för godisälskare.

Snacks

Cheezdoodles Original
45 kr
Krispiga och smakrika snacks med ostsmak, perfekta för fest eller som mellanmål.

Do you have any questions about contents (allergens, origin etc.), products or more detailed information?

Safirgatan 1-7

Patrik10/10/2026Jättegoda pizzor.

Ako27/09/2026trevligt gott

Jennie06/07/2026Riktigt stor kycklingrulle! Gott!

Alicia20/05/2026så generösa och alltid gott

kevin23/06/2026Jätte god mat

Melody15/06/2026Så snälla och duktiga!❤️

Alicia20/05/2026Alltid toppen och snålar inte med maten

Paolo12/05/2026Top service

Claudia12/05/2026the best

Gabriella27/04/2026Jättegoda pizzor

Katarina07/04/2026Gott som alltid

Katarina07/04/2026Alltid gott

Tobias24/03/2026Alltid god pizza. Snabb leverans.

kevin23/02/2026Bästa pizzeria

Valeria01/01/2026väldigt god pizza.

Tobias20/12/2025Pizzan var underbar. Snabb leverans och bra pris. 10/10.

christer31/07/2026gott

Helena02/12/2025snabbt. trevlig personal och gott

Mikael07/03/2026snabbt och gott

Mohammad05/02/2026Snabb leverans

Douglas28/06/2026Helt okej, gratis frakt och trevlig personal, men maten😂

Marie26/06/2026helt ok pizzor.

Bechir01/04/2026Mer sallad än kebab och pommes.

Martin19/11/2025Skrev tydligt att jag inte vile ha Bearnaisås på ena pizzan, den togs inte bort så kan inte äta den. Resten bra.

Hodan06/10/2026Totalt Smaklös, snålt med kött, jättetjock deg. Värsta pizzan i mitt liv

Cissi15/02/2026På tok för tjock botten.

Maria08/02/2026ganska ofta lite bränd botten

Sebastian01/02/2026Pizzan var lite degig på olika ställen annars var det en helt vanlig pizza inget speciellt

Olivia29/08/2026Leverans tiden tog över 3 timmar. Vi ville avbeställa men restaurangen la på oss i örat. Maten kom 03 när vi alla sov.

Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday00:0001:00

Monday,Tuesday,Wednesday,Thursday,Friday11:0024:00

Friday,Saturday,Sunday00:0003:00

Saturday,Sunday12:0024:00

Briljant Pizzeria

Available deals

25% discount

*Valid on selected dishes, menus or products Auto applied

160 kr off (ROSA)

Valid for all items. Use in cart.

70% discount (MEGAGOTT)

Min. order 1 kr. Valid for all items. Use in cart.

Popular

Kebabpizza

Kebabtallrik

Hawaii

Margherita

Kebabrulle

Vesuvio

Combo Meal

Vesuvio + Soda

Kebabpizza + Soda

Margherita + Soda

DEALS

Margherita + 33 cl dryck

Capricciosa + 33 cl dryck

Vesuvio + 33 cl dryck

Ordinarie pizzor

Margherita

Vesuvio

Funghi

Capricciosa

Hawaii

Marinara

Quattro stagioni

Vegetariana

Mexicana

Kyckling Pizza

Cannibale

Veneziana

Sorrento

Aten

Orientale

Kung

Taido

Inbakade pizzor

Calzone

Calzone Special

Ciao Ciao

Inbakad Jakob

Flygande Tefat

Oxfilépizzor

Husets Special

Africana

Reali

Gladiatore

Briljant Special

Colombo

Picollo Padre

Kebabpizzor

Kebabpizza

Kebabpizza special

Kebabpizza med Pommes

Mafia

Vikingbåt

Safir Special

Simpson

Bombay

Havet Special

Jägare Special

Cheese

Parmapizzor

Italia

Milano

Parma Special

Carpaccio

Crystal

Amerikanska pizzor

New York

Dallas

Las Vegas

Lousiana

Miami

Kebabrätter och rullar