Bayt Al Mandi

Cordon Bleu

En elegant rätt bestående av kycklingfilé fylld med mozzarellaost, rökt Kalkon, panerad och friterad. Serveras med ris eller friterad potatis, mjöl, smör, salt, vitpeppar, ingefära och oregano.

Kycklingnuggets

Små friterad bitar av kyckling, krispig, omtyckta av både barn och vuxna. Serveras med friterad potatis, panering, salt och svartpeppar.

Shish Tawook

Grillspett med marinerad kyckling. Serveras med ris eller friterad potatis, vitlökskräm, kycklingfilé, yoghurt, vitlök, citron, olja, salt, vitpeppar, paprikapuré och svartpeppar.

Fattah med Lammfötter

A traditional dish made from long-cooked lamb's feet. Topped with yogurt, garlic, sheep's feet, rice or Arabic bread, butter, garlic, cardamom, bay leaves, salt and black pepper.

Lamm Mandi

A traditional Jemini dish prepared with very tender lamb meat. Served with spicy rice, oozing fantastically, lamb, cloves, black pepper, whole cardamom, ginger, cinnamon and salt.

Jordansk Mansaf

National law of Jordan. Lamb in dried yogurt (jameed). Served with rice. Topped with nuts, shrak bread, mansa seasoning, broth seasoning, salt and cardamom.

LammTungar

Tender boiled lamb tongues are served as an exotic side dish, lamb tongue, salt, black pepper and lemon.

Kött Fattah

En klassisk orientalisk rätt med kokt kött. Täckt med yoghurt, vitlök, kokt biff (nöt eller lamm), ris eller Arabiskt bröd, yoghurt, vitlök, smör, pinjenötter, spiskummin, salt och peppar.

lammhuvud

A traditional delicacy served on festive occasions. Lamb head is slowly cooked until tender, flavorful, salt, black pepper and lemon.

Krispy Kyckling

Krispig panerad kyckling som friteras gyllene. Serveras med ris eller friterad potatis, panering, salt, svartpeppar, vitlök och paprika.

Lammhjärnor

A delicate dish with lamb's brains. Cooked with olive oil and garlic. Served hot, salt and black pepper.

Fyllda Fårmage med Ris

Fårmage fylld med kryddat ris, tillagas långsamt för att bli mör, smakrik, salt, svartpeppar, spiskummin, sju kryddor och buljongkrydda.

Vindruvsblad med Kött

Grape leaves filled with rice and minced meat. Cooked slowly with lemon n garlic for a tangy, rich flavor, butter, salt and black pepper.

Friterad Tilapia

Friterad fisk med vår speciella kryddblandning. Serveras med pommes frites eller ris, tahinisås och citron-vitlöksdressing

Ugnsbakad Tilapia

Ugnsbakad fisk med husets kryddor. Serveras med pommes frites eller ris, tahinisås och citron-vitlöksdressing

Molokhia med Ris (Jutemalva)

Klassisk molokhia med saftiga kycklingfiléer. Serveras med ris och färsk citron

Frikeh med Lammhals & Rökt Grön Vete

Rostad frikeh som toppas med långkokt och mört lammkött. Serveras med tzatziki och krämig gurkmejeri

Vita Bönor med Lammkött

Klassisk gryta på vita bönor och lammkött i en fyllig tomatsås. Serveras med ris

Kabawat (Fyllda tarmar)

Tarmar fyllda med ris, kött och smakrika kryddor

Tabboulehtallrik

Kyckling Mandi

Kyckling Biryani

Fattah Fawaregh

Fattah med Lammhuvud

Fattah med Tunga

Fattah med Kyckling

Lamm Biryani

Fyllda Fårtarmar med Ris

Lammtestiklar

Kubbeh i Yoghurtsås

Shish Barak

Friterad Pommes med Vitlök sås

A creamy dipping sauce made from chickpeas, tahini and lemon. A popular snack or side dish, olive oil, salt, cumin and paprika.

Fattoush

En traditionell Arabisk sallad med färska grönsaker och rostat bröd. Smaksatt med sumak, olivolja, filo deg, ost, citron, salt och svartpeppar.

Sallad

A fresh n light salad with ingredients such as tomato, cucumber and onion. Topped with olive oil and lemon, lettuce, parsley, toasted bread, salt, black pepper and sumac.

Muhammara

Yalanji

Baba Ganoush

Cig Kofte

Mutabbal

Hummus

Börek med Ost 1 st

Fylliga och krispig filodegsrullar fyllda med blandade ostar. Bakas till gyllene perfektion, filo deg, ost, nigella sam och persilja.

Friterad Kubbeh 1 st

Grillad Kubbeh 1 st

Vimto Fizzy 33 cl

Vimto

Gowell Pineapple & Cactus 33 cl

Gowell

Palestin Cola 33 cl

Pelestin cola

Palestin Cola Zero 33 cl

Pelstin cola zero

Faxe Kondi Vanligt (Grönt) 33 cl

Faxe konde

Cuba Cola 33 cl

Cuba cola

Gowell Raspberry & Mint 33 cl

Gowell Raspberry & Mint

Cuba Zero Cola 33 cl

Cubacola zero

Mineralvatten 33 cl

Ayran 25 cl

Juice

Santo Juice Apelsin & Morot 33 cl

Red Bull Original 25 cl

Powerking 25 cl