Sambosaak Värnamo

Classic

4 st meza med 2 valfria grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis.

Grand

6 st meza med 2 valfria grillspett. Välj mellan ris, bulgur eller klyftpotatis.

Classic vego

4 st meza inkl falafel med ris, bulgur eller klyftpotatis.

Grand vego

6 st meza inkl falafel med ris, bulgur eller klyftpotatis.

De Luxe vego

8 st meza inkl falafel med ris, burgul eller klyftpotatis.

Halloumi

3 st meza, 2 st stora halloumi med ris, bulgur eller klyftpotatis.

Falafel

Friterad kikärtsröra med sesampasta, tomat, persilja och isbergssallad.

Familjebricka för 4 personer

5 stora meza med 8 grillspett. – Ni väljer mellan klyftpotatis, ris eller burgul.

Familjebricka för 6 personer

8 stora meza med 12 grillspett. –Ni väljer mellan klyftpotatis,ris eller bulgur

1. Hommos (vegetarisk)

Krämig kikärtor med olivolja, citronsaft och sesampasta

2. Baba Gannoug (vegetarisk)

Krämig aubergineröra blandat med sesampasta och citronsaft.

3. Labné Bi Toum (vegetarisk)

Libanesisk yoghurt med vitlök & mynta

4. Toum (vegetarisk)

Vitlökscrème

5. Mhammara (vegetarisk)

Stark paprika med lök, kummin, valnötter, jordnötter, ströbröd och tomatpuré

6. Shanklish (vegetarisk)

Vit ost m paprika, lök, tomat, persilja, timjan & kryddor

7. Loubié Bl Zeit (vegetarisk)

Gröna bönor tillagas med tomat, lök och olivolja.

8. Salatit Zeitoun (vegetarisk)

Olivsallad med paprika och morötter

9. Fattouch (vegetarisk)

Kryddig grönsakssallad med rostat bröd.

10. Tabboulé (vegetarisk)

Finhackad bladpersilja med tomat,lök,burgul och citron.

11. Tarator Djej.

Kyckling med sesampasta, saltgurka och yoghurt.

12. Warak Arish (vegetarisk)

Vinblad fyllda med ris,tomat,persilja,mynta och lök.

13. Samaké Harra

Grillad lax med grönsaksbädd i tomatsås &och kryddor.

14. Salatit Djej

Kycklingsallad med ost,majonnäs,paprika,isbergssallad och gurka.

15. Salatit Jebné (vegetarisk)

Ost sallad med grönsaker.

16. Salatit Kraidis

Räksallad med majonnäs sås.

17. Msakaat Batinjan (vegetarisk)

Friterad auberginer bakat med kikärtor och tomatpuré.

18. Bemye

Okra med tomat,lök,vitlök och kryddor

19. Rahib

Yoghurt med mynta, vitlök och friterad aubergine

20. Laban W khyar

Yoghurt med mynta, vitlök och gurka

21. Jawaneh

Marinerade kycklingvingar.

22. Samboosak

Friterade köttpiroger.

24. Kebbe halabiyé

Friterade nötfärsbollar fyllda med sauterad köttfärs och lök.

25. Falafel (vegetarisk)

Friterad kikärtsröra kryddad med kummin.

26. Fatayer (vegetarisk)

Piroger fyllda med bladspenat,lök och citron.

27. Sfiha

Öppna piroger fyllda med köttfärs, lök och tomat

28. Soujouk

Stekt nötkorv med grönsaker.

29. Daoud Basha

Kött,lök,paprika,vitlök,champinjoner,tomat,kryddor.

30. Fahita

Kycklingfilé med lök,champinjoner och paprika.

31. Fasoulia

Vita bönor med lök, vitlök, tomat och kryddor.

Zingo 33cl

7Up 33cl

7Up Zero 33cl

Ramlösa Naturell 33cl

Ramlösa Citrus 33cl

Ramlösa Granatäpple 33cl

Ramlösa Päron 33cl

Lättöl 33cl

Ayran