Borås Masala

Veg Pakora

En blandning av olika grönsaker, friterade med våra speciella kryddor och linsmjöl.

Onion Bhaji

Lök marinerad och friterad med grammjöl och indiska kryddor. Serveras med tamarind chutney.

Samosa

Potatismos och ärtor marinerade med ingefära och vitlök, friterade med indiska kryddor. Serveras med tamarind chutney.

Paneer Pakora

Friterad färsk paneer med grammjöl och indiska kryddor. Serveras med koriander och mintchutney.

Chicken Pakora

Marinerad kycklingfilé med indisk masala, vitlök, zinger och stekt med grammjöl.

Fish Pakora

Friterad tilapiafilé. Serveras med tomatchutney samt kachumber (lök, paprika, gurka & tomat).

Hariyali Jhinga

Tigerräkor med finhackade limeblad, koriander, mynta, basilika och salladslök samt tomatmasala. Serveras med tamarindglaserad masala uttapam (ris och linskaka).

Seekh Kebab

Lammfärs tillagad med hackad paprika, tomat och lök, smaksatt med koriander, färsk mynta och garam masala. Serveras med korianderchutney och sidosallad.

Chicken Tandoori

Grillad kyckling med ben, marinerad i tandoorikryddor, yoghurt och lime. Serveras med krämig lök & tomatsås.

Hazarbi Chicken

Kycklingfilé marinerad i philadelphia, hackad ingefära, vitlök och husets masala, smaksatt med chili. Serveras med aromatisk kokosmjölksås.

Chicken Tikka

Grillad kyckling marinerad i yoghurt och kryddor. Serveras med Tandoori sås.

Malai Tikka

Grillad kyckling file marinerad med basilika, ost, grädde yoghurt, serveras med masala sås.

Garlic Tikka

Marinerad kycklingfilé med färsk vitlök, ingefära, indiska kryddor, honung, philadelphia och grädde. Serveras med tomatlök gräddsås och koriander mint chutney.

Sunehra Gosht

Grillat lamm, marinerat i ingefära, vitlök, röd chili, mandel, rosenblad, youghurt och garam masala. Serveras med krämig lök & tomatsås samt chutney.

Fish Tikka

Grillad lax marinerad i tandoori sås, yoghurt och lime. Serveras med Masala sås.

Mixed Grill

En blandning av olika grillrätter(Räkor, Chicken tikka, Lasuni, Sunehra gosht).

Tikka Masala

Marinerad kycklingfilé tillagad i krämig tomatsås, smaksatt med garam masala och bockhornsklöver.

Butter Chicken

Marinerade, strimlade filébitar av tandoorikyckling, tillredda i en krämig tomatsås med indisk smör och cashewnötter.

Chicken Shahi Korma

Kycklingfilé tillagad i curry med cashewnötter.

Chicken Muhglai

Kycklingfilé tillagad med färsk lök, vitlök, ingefära, tomat och indiska kryddor touch med grädde och kokosmjölk.

Murgh Jalfrezi

Bitar av kycklingfilé tillagad i en väldoftande gryta av färska grönsaker, ingefära, salladslök, koriander och husets egen kryddblandning.

Murg Vindaloo

Rykande het kycklingsrätt från Goa med smak an röd chili, kanel, nejlikor, curryblad och rödvin.

Murg Madras

Sydindisk kycklinggryta med doft av curryblad och koriander i het kokos masalasås.

Chicken Saag

Kerala- inspirerad kycklingfilé tillagad med lök, paprika, kokos, chili, koriander, grädde och cashew nötskrä.

Chicken Chili

Strimlade filébitar av tandoorikyckling marinerad med ägg, sojasås, majsmjöl och indisk masala tillagad i krämig tomatsås, sweet chilisås, färsk paprika och lök.

Lamm Tikka Masala

Marinerat lamm tillagad i krämig tomatsås, smaksatt med garam masala och bockhornsklöver.

Rogan Josh

Nordindisk lammgryta med sås av kardemumma, garam masala och rosenvatten, toppad med grädde och mandelflarn.

Bengali Lamb Curry

Calcutta inspirerad lammgryta med passerad mango, gula senapsfrön och kokosmjölk.

Lamb Muhglai

Lammfilé tillagad med färsk lök, vitlök, ingefära, tomat och indiska kryddor touch med grädde och kokosmjölk.

Shahi Ghost

Lammgrytta i krämig curry samsksatt med cashewnötter.

Lamb Saag

Marinerad lammfilé tillagad i spenat, smaksatt med kumminfrön, ingefära, vitlök, tomat och chili.

Lamb Vindaloo

Rykande het lammrätt från Goa med smak av röd chili, kanel, nejlikor, curryblad och rödvin.

Lamb Madras

Sydindisk lammgryta med doft av curryblad och koriander i het kokos- masalasås..

Lamb Kadai

Lammgryta med lök, ingefära, koriander och grön chili.

Prawn Korma

Vitlöksbräserade jätteräkor i en sås av lök, tomat, grädde och cashewnötter, smaksatt med kummin.

Prawn Hara Masala

Tigerräkor tillagad med senap, sweet chili och basilika i en fyllig tomat & kokossås med champinjoner.

Prawn Kadai

Tigerräkor med fräska grönsaker och ingefära i en sås av tomat, vitlök och färsk koriander.

Prawn Madras

Sydindisk gryta med räkor, curryblad och koriander i het kokos masalasås.

Seafood Curry

Väldoftande gryta av lax, musslor, tilapia och bläckfisk, kryddad med senapsfrön, curryblad, färska tomater, koriander och tamarind.

Seafood Vindalo

Väldoftande skaldjur av lax, pangasius, musslor, rakor och bläckfisk smaksatt med chiliflex, kanel, kryddnejlika, rött vin och färsk tomat.

Tawa Paneer

Färskosttärningar tillagd med salladslök, kummin, gurkmeja, koriander och limejuice. Serverad med tandoorisås.

Paneer Tikka

Marinerad, grillad färskost, fylld med korianderchutney. Serveras med tandoorigrillad lök, paprika och champinjoner samt krämig lök & tomatsås.

Aloo Ghobi

Potatis- och blomkålsrätt tillredd med lök, tomat, ingefära, kummin, chili och koriander.

Daal

Dagens lins- eller böngryta, kryddad med ingefära, koriander, vitlök och chili.

Chana Masala

Kikärtor tillagade med vitlök, lök, ingefära, grön chili, färsk koriander och kryddor.

Palak Paneer

Indisk färskost med spenat, smaksatt med bockhornsklöver, ingefära, vitlök och chili.

Paneer Makhni

Hemlagad indisk färskost tillagad i en krämig sås med indiskt smör och cashewnötter.

Navaratna Korma

Olika sorters grönsaker i mild krämig currysås toppad med chasewnötter.

Chicken Nuggets

Chicken nuggets with fries.

Barn Chicken Tikka

Chicken Tikka with fries.

Papadom

Krispigt, glutenfritt linsbröd med kummin. Serveras med myntasås

Plain Nan

Indiskt bröd

Butter Naan

Vanligt bröd med nygjord deg endast bakad på beställning i toppen av smör.

Garlic Nan

Nanbröd toppad med vitlök, koriander och chat masala.

Chili Nan

Indiskt bröd

Ost Nan

Fyllt nanbröd med ost.

Paneer Kulcha

Nybakat nanbröd fyllt med indisk färskost.

Aloo Kulcha

Nybakat nanbröd fyllt med potatis

Peshawari Nan

Fyllt nanbröd med kokos och nötter.

Raita

Youghurt med gurka och rostad kummin.

Pickles & Chutney

Syrliga inläggningar och chutney som kompletterar rätter med smak och textur.

Myntasås

Yoghurt med mynta och söcker.

Kachumber

Lök, tomat, paprika och gurksallad.

Coca-Cola Original Taste 33 cl

1 LITER = 90,91 kr

En klassisk favorit för alla tillfällen sedan 1886.

Fanta Orange 33 cl

1 LITER = 90,91 kr

Fantastisk apelsinsmak!

Sprite 33 cl

1 LITER = 90,91 kr

Kolsyrad läskedryck med citron- och limesmak.

Coca Cola Zero 33 cl

Snygg favorit, original Cola smak, noll socker.

Ramlösa Original

33 cl

Mango Lassi

Med yoghurt

Ramlösa Citron