- Middle Eastern
- Kebab
Arax Restaurang
Huvudrätter
Kebabspett
from 195 kr
Grillade kebabspett med kryddat nötkött.
0Kycklingkebabspett
from 195 kr
Grillade kycklingspett med marinerad kyckling.
0Oxfiléspett
from 234 kr
Grillade oxfiléspett.
0Grillad Fläskkarré
from 195 kr
Grillade fläskspett.
0Grillad Lammfilé
from 195 kr
Grillade lammspett marinerade i färska kryddor.
0Kawrma-tallrik
from 195 kr
Högrev tillagad med ghee och kryddor
0Mixgrill-tallrik
from 195 kr
Två grillade spett – välj mellan kebab, kyckling eller fläsk
0Mix Vegetarisk Tallrik
from 234 kr
Dolma, blomkål, halloumi, kronärtskocka, grillade grönsaker, fatayer, ostrulle och falafel.
0Stor Mixgrill-tallrik
from 260 kr
Fyra grillade spett – kebab, kyckling, fläsk och lamm
0Arax Paket
from 1 400 kr
Välj 8 meza från menyn – kalla eller varma, efter egen smak. Till det serveras grillade kebab- och kycklingspett (2 spett per person). Perfekt för familjemiddagar, fest eller större sällskap.
0
Kall meza
Hummus
78 kr
Kikärtsröra med tahini, citron och vitlök.
0Baba Ghanoush
78 kr
Aubergineröra med tahini, citron och vitlök.
0Muhammara
78 kr
Röra på grillad paprika, valnötter och chili.
0Tarator
78 kr
Kyckling serverad kall i sås på tahini, vitlök, citron och persilja.
0Tabbouleh
78 kr
Persiljesallad med bulgur, tomat, mynta och citronjuice.
0Fattoush
78 kr
Sallad med grönsaker och friterat pitabröd.
0Warak Enab (Warak Arish)
104 kr
Vinbladsdolmar fyllda med ris, örter och citron. Vegetarisk.
0Ardishoki (Kronärtskocka)
78 kr
Kronärtskockshjärtan marinerade med citron, olivolja och örter.
0Bastrma
130 kr
Tunt skivade bitar av lufttorkat och kryddat nötkött.
0Kibbeh Nayye (Kbe Nye)
130 kr
Rå färs på finmalet nötkött blandad med bulgur, lök och kryddor. Serveras kall.
0Labne
78 kr
Yoghurtost med olivolja, mynta och vitlök
0
Varm meza
Jawaneh (Kycklingvingar)
110 kr
Grillade kycklingvingar marinerade i vitlök, citron och kryddor.
0Rakhat (Ostrullar)
104 kr
Filodegsrullar fyllda med ost och örter.
0Martadela
104 kr
Stekt syrisk mortadella gjord på nötkött.
0Halloumi
104 kr
Friterad halloumiost.
0Sambosak
104 kr
Friterade piroger fyllda med nötfärs.
0Fatajer
104 kr
Piroger fyllda med spenat.
0Kebbeh Trablousieh
104 kr
Friterade bollar av bulgur fyllda med nötfärs, lök och kryddor.
0Kawrma
117 kr
Högrev tillagad med ghee och kryddor
0Scampi
117 kr
Stekta tigerräkor med vitlök och färsk koriander.
0Klyftpotatis (Batata Hara)
98 kr
Friterad potatis med koriander, vitlök, chili och citron.
0Falafel
98 kr
Friterade bollar av kikärtor och örter.
0Qaras Naanaa (Myntaplättar)
104 kr
Friterade plättar med mynta, lök och bulgur
0Mussakhan-rullar
104 kr
Filodegsrullar fyllda med kyckling, lök, sumak och pinjenötter
0Toshka
104 kr
Grillat pitabröd fyllt med köttfärs och ost.
0Karnabit (Blomkål)
104 kr
Friterad blomkål med citron eller tahinisås.
0
Roll
Ground Beef Skewer Roll
97 kr
0Halloumi Roll
97 kr
0Falafel Roll
97 kr
0Mix Falafel & Halloumi
97 kr
0
Kids Menu
Chicken Nuggets with Fries
97 kr
0Chicken Skewers with Fries
97 kr
0
Product information
Do you have any questions about contents (allergens, origin etc.), products or more detailed information?