Populärt
Mest beställt just nu
Piroger Ost Akawi (Manakish)
100 kr
Vit ost, känd som Akkawi-ost eller Baladi-ost, är populär i Libanon och Mellanöstern. Den är lätt och full av smak. Kombinationen av mjuk, krispig deg med elastisk, utsökt mozzarella och vit Akkawi-ost, färgad med svarta frön, gör den till ett perfekt val för frukost eller middag.
0Piroger Muhammara med Ost (Manakish)
100 kr
En läcker Piroger med Muhammara och ost
0Hummus Original
105 kr
Hummus med tahini är en traditionell rätt från Mellanöstern. Det är en len och krämig puré av kokta kikärter, tahini, citronsaft och salt. Dekorera med kikärter, granatäpple och lite olivolja.
0Fatteh med Smör
125 kr
Fatteh (Tusqiaa) är en populär levantinsk rätt gjord med lager av kokta kikärter (Hummus) och rostat bröd, toppad med en yoghurtsås blandad med citronsaft, salt och tahini. Den är dekorerad med mandlar stekta i smörghee, persilja, granatäpple, stekt bröd, spiskummin och paprika.
0Piroger Ost med Sujuk (Manakish)
110 kr
En läcker pirog med ost och sujuk (Manakish)
0Mix
180 kr
Det är en blandad tallrik med 3 sorter, vilket ger dig möjlighet att smaka på 3 olika rätter i en och samma tallrik. En tallrik rik på smaker. Du kan välja vilken typ du vill eller ersätta en typ med en annan. Du kan välja fritt. Det räcker för en eller två personer.
0
Hummus & Foul
Traditionella mezarätter baserade på kikärtor, bönor och tahini. Serveras kalla och passar som förrätt eller lätt lunch.
Hummus Original
105 kr
Hummus med tahini är en traditionell rätt från Mellanöstern. Det är en len och krämig puré av kokta kikärter, tahini, citronsaft och salt. Dekorera med kikärter, granatäpple och lite olivolja.
Populärt0Tarweaa Msabaha
105 kr
Lattakias Tarweaa Musbahah är en levantinsk förrättsrätt som består av kokta hela kikärter blandade med hummus med tahini och citronsaft. Den är dekorerad med olivolja, persilja, spiskummin och en kryddig grön jalapeñosås som kallas (Daqqa) och serveras bredvid. Den skiljer sig från hummus med tahini genom att kikärterna förblir hela i Musabahah medan hummus med tahini är puréerad och slät.
0Foul med Tahina
110 kr
Bruna bönor (Foul) är en populär traditionell rätt, särskilt i Egypten och Levanten. Den består av kokta bönor, serveras med olika varianter och pålägg som olivolja, tahini blandat med yoghurt, citron, spiskummin, hackad persilja och tomatbitar. Den kan ätas mosad, som i Egypten, eller hela som i Levanten. Du kan välja vilken du föredrar.
0Foul med Olivolja
110 kr
Bruna bönor (Foul) är en populär traditionell rätt, särskilt i Egypten och Levanten. Den består av kokta bönor, serverade med olika varianter och pålägg som olivolja, citron, spiskummin, hackad persilja och tomatbitar. De kan ätas mosade, som i Egypten, eller hela som i Levanten. Du kan välja vilken du föredrar.
0Hummus med Nötfärs
120 kr
Hummus med tahini är en traditionell rätt från Mellanöstern. Det är en len och krämig puré av kokta kikärter, tahini, citronsaft och salt. Dekorera med köttfärs, granatäpple, stekt mandel och bröd.
0Qudsieh
120 kr
Qudsiya är en palestinsk rätt som består av en blandning av kikärter (hummus) med tahini och mosade bönor (foul) med citron och spiskummin. Den är dekorerad med kikärter, persilja, tomatbitar och olivolja. Den serveras med bröd, pickles och chilisås (jalapino) som kallas (dakkah).
0Mix
180 kr
Det är en blandad tallrik med 3 sorter, vilket ger dig möjlighet att smaka på 3 olika rätter i en och samma tallrik. En tallrik rik på smaker. Du kan välja vilken typ du vill eller ersätta en typ med en annan. Du kan välja fritt. Det räcker för en eller två personer.
Populärt0Oliver med Grönsaker
85 kr
0Muhammara
85 kr
0
Pizza
Alla pizzor med mozzarella ost. 30–33 cm. Tunna pizzor med Arabiska och klassiska smaker. Perfekt för alla smaker.
Margherita pizza
125 kr
En vanlig pizza
0Veggie Pizza
140 kr
En läcker pizza med färska grönsaker och smält ost på en krispig botten.
0Kyckling pizza
150 kr
Kyckling, ost, tomatsås, champinjoner, paprika, lök och oregano.
0Sujuk Pizza
150 kr
Kryddig pizza med smakfulla ingredienser och en härlig, krispig botten.
0Pepperoni (Salami)
145 kr
0
Manakish
30–33 cm. Traditionella Libanesiska pizzor med olika fyllningar. Bakade i ugn för perfekt krispighet.
Piroger Zaatar (Manakish)
85 kr
Zatar manakish (timjan) är en av de mest populära typerna av manakish. Den är gjord av torkad timjan, sumak, rostade sesamfr ön och kikärtspulver, salt och citronsalt, blandat med olivolja för att bilda en läcker blandning. Dessa tillsatser är fulla av hälsofördelar. Timjan är känd som en antioxidant, medan sumak är rik på C-vitamin och antiinflammatoriska föreningar. Sesamfrön tillför en dos hälsosamma fetter, fibrer och protein.
0Piroger Muhammara (Manakish)
90 kr
En läcker piroger men muhamara
0Piroger Spenat (Manakish)
90 kr
Spenat
0Piroger Zaatar med ost (Manakish)
95 kr
Blanda ost och zaatar (torkad timjan, sumac, rostade sesamfrön, kikärtspulver, citronsalt och salt).
0Piroger Zaatar med Grönsaker (Manakish)
95 kr
Zaatar (torkad timjan, sumac, rostade sesamfrön, kikärtspulver, citronsalt och salt) och blandade grönsaker.
0Piroger Muhammara med Ost (Manakish)
100 kr
En läcker Piroger med Muhammara och ost
Populärt0Piroger Ost Akawi (Manakish)
100 kr
Vit ost, känd som Akkawi-ost eller Baladi-ost, är populär i Libanon och Mellanöstern. Den är lätt och full av smak. Kombinationen av mjuk, krispig deg med elastisk, utsökt mozzarella och vit Akkawi-ost, färgad med svarta frön, gör den till ett perfekt val för frukost eller middag.
Populärt0Piroger Spenat med Ost (Manakish)
100 kr
Mix spenat med ost
#2 mest gillade0Piroger Labneh med Grönsaker (Manakish)
100 kr
Labneh, gurka, tomater, mynta, olivolja och svarta frön.
0Trio Pizza
100 kr
Zaatar, ost och muhammara.
#3 mest gillade0Piroger Ost med Mortadella (Manakish)
105 kr
En läcker piroger med och och Mortadella
0Piroger Ost med Grönsaker (Manakish)
110 kr
En läcker pirog med ost akawi med Grönsaker
0Piroger Ost med Ägg (Manakish)
110 kr
En läcker Pirog Med ost och Ägg
0Piroger Ost med Sujuk (Manakish)
110 kr
En läcker pirog med ost och sujuk (Manakish)
Populärt0Zaatar med Extra Ost Pizza
125 kr
Kryddig bröd med ost, perfekt för frukost eller som snacks. Smakrik och mättande.
0
Tallrikar
Tallrikar med generösa portioner och orientaliska smaker. Serveras med tillbehör som ris, sås och sallad.
Pommes Frites
75 kr
#4 mest gillade0Kyckling Crispy
170 kr
0
Manaésh Brödrulle
Lätta rullar fyllda med smaker från Mellanöstern. Bakade med tunt bröd och grillade till perfektion.
Mankish Falafel Rulle
115 kr
Falafel (kikärter, lök, vitlök, spiskummin, vitpeppar, salt, koriander, persilja, vatten och bikarbonat), tahinisås, sallad, rödbeta, gurka, tomat och pickles, allt inuti pitabröd.
#1 mest gillade0Mankish Kyckling Crispy Rulle
150 kr
En läcker Kyckling Crispy Rulle
#5 mest gillade0
Falafel
Krispiga kikärtsbollar och friterade gyllenbruna. Serveras i rulle eller som tallrik.
Falafeltallrik 7 st
100 kr
Falafel med kikärter (Hummus) har sitt ursprung i Levanten, där receptet introducerades från Egypten, där det gjordes av bondbönor (Foul) och var känt som 'Taameya'. Sedan ersattes bönorna (Foul) med kikärter (Hummus) i Levanten, som nu kallas Flafel. Receptet började i det antika Egypten med kopterna (kristna) som ett vegetariskt alternativ under fastan, och spred sig sedan till Levanten och blev utbrett. Receptet överfördes från Egypten och spreds till Levanten som Syrien och Libanon, och blev en viktig del av den arabiska frukosten. Och det består av blötlagda kikärter (Hummus) över natten, blandade med lök, vitlök, spiskummin, vitpeppar, salt, koriander, persilja, vatten och bikarbonat, vilket bildar en slät blandning. Blandningen formas sedan till runda bollar, doppas i sesamfrön och steks i varm olja. Den serveras med tahinisås (yoghurt, citronsaft, vitlök och salt). Rätten dekoreras med sallad, pickles, tomater och gurkor.
0Falafeltallrik Special 4 st
130 kr
Den innehåller två rätter tillsammans på en tallrik: 4 falafelbitar och hummus med tahini serverad med tahinisås, bröd och en tallrik med grönsaker (tomater, gurka, mynta, lök och pickles). Räcker till en person.
0Falafelrulle
90 kr
0
Fatteh
En Arabisk rätt med varma brödskivor, yoghurt, kikärtor och toppingar. Krämig och mättande.
Fatteh med Smör
125 kr
Fatteh (Tusqiaa) är en populär levantinsk rätt gjord med lager av kokta kikärter (Hummus) och rostat bröd, toppad med en yoghurtsås blandad med citronsaft, salt och tahini. Den är dekorerad med mandlar stekta i smörghee, persilja, granatäpple, stekt bröd, spiskummin och paprika.
Populärt0Fatteh med Nötfärs
145 kr
Fatteh (Tusqiaa) är en populär levantinsk rätt gjord med lager av kokta kikärter (Hummus) och rostat bröd, toppad med en yoghurtsås blandad med citronsaft, salt och tahini. Den är dekorerad med mandlar stekta i smörghee, persilja, granatäpple, stekt bröd, spiskummin och paprika. Köttfärs kan också läggas till.
0
Ägg
Smaksatta äggrätter. Perfekt till frukost eller brunch.
Ägg med Grönsaker
105 kr
Ägg med grönsaker är en populär rätt runt om i världen, särskilt i Medelhavsländerna och Turkiet. Den kallas 'Shakshouka eller Jezmez' i turkisk och syrisk stil. Denna rätt äts vanligtvis på morgonen till frukost med bröd. Rätten består av ägg, tomater, lök och svartpeppar.
0Ägg Original 4 st
95 kr
0Ägg med Sujuk
115 kr
0Ägg Makhlama
115 kr
0Ägg med Sujuk & Ost
125 kr
0
Produktinformation
Har du frågor om innehåll (allergener, ursprung m.m.), produkter eller mer detaljerad information?