Beiruts Brygga

Hummus

Krämig kikärtsröra

Hummus Beiruti

En hetare kikärtsröra med harissa & persilja

Baba Ganoush

Aubergineröra

Tarator Djej

Kycklingröra på sesam & toppas med inlagd gurka

Mhammara

Paprikaröra med valnötter

Labneh

Yoghurt kryddad med vitlök & mynta

Warak Enab

Vegetariska vinbladsdolmar

Tabbouleh

Persilja. lök. tomat. Citron & krydda

Fattoush

Blandsallad, tomat. Lök, gurka. Paprika, rostad bröd, citron & granatäppelsirap

Zeiton

Oliver

Hummus Bel Lahme

Kikärtsröra toppad med stekt oxfilé med pinjenötter & granatäpplesirap och rostad pita

Batata Harra

Friterad potatis smaksatt med torkad koriander. Vitlök & chili

Sambosak

Nötfärsfyllda piroger

Fatajer

Spenatpiroger

Arnabit

Friterade blomkål med citron & vitlök

Kebbe Trabolsie

Friterade nötfärsfyllda bulgurknyten

Grillad Halloumi

Serveras på salladsbädd

Sweet Halloumi

Friterad halloumi med honung & toppas med valnötter

Rakakat

Friterade ostrullar

Falafel

Friterade kikärtsbollar & sesamdressing

Ardechoke

Friterade kronärtskockor, toppas med citron & avokadodressing

Jawaneh

Citron & vitlöksmarinerade kycklingvingar

Kraydes

Stekt scampi med chili & vitlök

Castaletta

Marinerade lammracks serveras med pivvassallad & creme toum

Shish Taouk

Kycklingspett

Shish Kafta

Nötfärsspett

Castaletta Ghanam

Grillade Lammracks

Kreydes Mishwi

Grillade Marinerade Scampi Med Beirutisås

Sahen Nabati Vegetarian

Grillad Halloumi, Fatajer, Rakakat, Falafel & Arnabit

Sahen Mashawi (Grillmix 1 Pers)

Grillad Oxfilé, Kycklingspett, Nötfärsspett & Lammrack

Mix Mashawi

Kyckling & Nötfärsspett

Grillad Oxfilé

180 gr

Caesarsallad

Romansallad, pitakurtonger, tomat, parmesan och Caesardressing. Med ditt val av kyckling & bacon, scampi eller halloumi

Shawarma Djej Wrap

Kycklingkebab, Cream Toum, Tomat, Vildgurka & Beirutidressing. Serveras med Pommes

B.B Burger

180 G Högrev, Cream Toum, Ost, Sallad, Lök, Tomat Med Beirutisås. Serveras med Pommes

Halloumi Burger

Friterad Halloumi, Cream Toum, Sallad,Lök, Tomat Serveras Med Avokado Dressing. Serveras med Pommes

Falafel Wrap

Falafel, Hummus, Mynta, Tomat, Vildgurka & Tahinidressing. Serveras med Pommes

Cheese Burger Med Pommes

Kycklingspett Med Pommes & Bea

Nötfärsspett Med Pommes & Bea

Oxfilé Med Pommes & Bea

Pannkakor Med Grädde & Sylt

Chicken Nuggets Med Pommes

Pommes Frites

Bearnaisesås

Beirutidressing

Cream Toum

Bulgur

Ris

Baklava

Något litet till kaffet

Coca-Cola Original 33cl

Coca-Cola Zero 33cl

Fanta Orange 33cl

Sprite 33cl

Loka Natruell 33cl

Heineken Alkoholfri 33cl

A Ship Full Of Ipa Alkoholfri