Bombay Bistro

Samosa

Varm härlig grönsakspirog med fylling av potatis och ärtor med smakrika kryddor. Serveras med chutney.

Mix Pakoda

Kikärtpanerade grönsaker. Serveras med chutney.

Chicken 65

Kryddiga kycklingbitar marinerade i röd chili, vitlök, ingefära och smakrika kryddor. Serveras med chutney.

Chili Prawns

Jätteräkor wokade i en söt syrlig sås med tamarind, chili, ingefära och vitlök.

Hydrabadi Gosht

Sydindisk lamm gryta gjord av senapsfrö, curryblad, chili, mynta, tamarind, sesamfrö och kokosmjölk.

Lamm Jalfrezi

Bräserat lammkött med vitlök, lök, tomat, paprika, fänkålsfrön, koriander och zucchini.

Kashmiri Lamm Korma

Krämig lammgryta tillagad med kardemumma, rosvatten, smör och cashewnötter.

Saag Gosht

Lammgryta tillagad med spenat, ingefära, vitlök och grön chili.

Lamm Masala

Lamm marinerad med citron, kummin och yoghurt bräserad i kokos grädde.

Goa´s Vindaloo Lamm

Lammfilé bräserad i vinäger, farinsocker och röd grovmalen pri-pri masala.

Nalli Nihari

Långkokt lammlägg i en kryddig sås med djupa smaker kryddig sås och karamelliserad lök

Kolhapuri Gosht

Kryddstark lammgryta från Maharashtra. tillagad med kokos, chili och masala.

Tikka Masala ️

Kycklingfilé marinerad med citron, kummin och yoghurt bräserad i kokos grädde.

Goa Vindaloo ️️️

Kycklingfilé bräserad i vinäger, farinsocker och röd grovmalen piri-piri masala.

Butter Chicken

Grillad Kycklingfilé i en aromatisk gräddsås gjord på tomat, finmalda cashewnötter och smör.

Chicken Mughlai

Krämig kycklinggryta med rika kryddor och mild hetta, lammfärs, vitlök och chili.

Murgh Balti ️️

Kycklingfilé marinerad i vitlök och grön chili, tillagad med paprika, lök och champinjoner. Serveras i en rödvinsås.

Murgh Kasoori

Krämig kycklinggryta tillagad med vitlök ,cashewnötter och bockhornsklöver.

Murgh Malabar ️️

Kycklinggryta från södra Indien tillagad med kokosmjölk, koriander, chili, curryblad och senapsfrön.

Palak Murg ️

Kycklingfilé med spenat, bockhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chili.

Sikandari Murgh ️

Kycklingfilé på spett serveras med sås gjord av vitlök, tomat, grön chilli och grädde.

Kerala Fish Curry ️️

Laxgryta smaksatt av senap , fänkål, tamarind , curryblad och koriander.

Jhinga Hara Masala ️️

Jätteräkor med färsk basilika, champinjoner och koriander i en het kokossås.

Jhinga Laziz ️

Jätteräkor frästa med vitlök, tomat gjord på mangosås.

King Prawns Korma

Tigerräkor med nötter i en mild och krämig sås.

Paneer Butter Masala

Hemlagad färskost i krämig tomatsås och cashewnötter.

Tarka Daal ️

Flamberade linser med traditionella kryddor och koriander.

Daal Makhani

Traditionell Indisk rätt med långkokta svart linser i ingefära, smör och bockhornsklöver.

Paneer Kadhai ️

Färskost fräst med vitlök, lök, paprika , fänkål, koriander champjoner och grädde.

Malai Kofta

Hemlagade grönsaksbullar i kryddig krämig gräddsås.

Channa Masala ️

Kikärtor tillagade i lök, tomat, vitlök, grön chili samt kryddstark sås.

Palak Paneer ️

Hemlagad färskost med spenat, ingefära, grädde, chili och vitlök

Aloo Ghobi Adraki ️

Blomkålsgryta med potatis, tomat, ingefära, chili och limejuice.

Subz Jodhpuri ️️️

Säsongens färska grönsaker wokade med ingefära, vitlök, chili, fänkål, tomat och papadam.

Bhindi Matar Masala ️️

Krispiga okra och gröna ärtor tillagade i en smakrik tomat och löksås med indiska kryddor.

Hydrabadi Biryani ️

Festlig Indisk maträtt med basmatiris och olika örtkryddor

Subzi Thali

Kockens 3 vegetariska rätter. En välkomponerad blandning av köksmästarens egna favoriter.

Palak Tofu - Vegansk

Hemlagad tofu med spenat, ingefära, chili och vitlök-

Subzi Thali Vegan

Kockens 3 veganska rätter. En välkomponerad blandning av köksmästarens egna favoriter.

Chicken Tikka

Grillad kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala. Serveras med tandoorisås och mint chutney.

Lassuni Kebab ️️

Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili och spiskummin. Serveras med tandoorisås och mint chutney.

Murg Achari Tikka

Saftiga kyckling lårfiler marinerad och klassiska india achari kryddor, senapsfrö, fankål, och bockhornsklöver.

Chicken Tandoori

Grillad kyckling med ben som är marinerad i smakrik tandoori. Serveras med tandoorisås och mynta chutney.

Seekh Kebab ️

Grillad lammfärs spett smaksatt med ingefära, vitlök, koriander och lök. Serveras med tandoorisås och mynta chutney.

Tandoori Prawns ️

Grillade jätteräkor marinerade i ingefära, vitlök, yoghurt och limeblad. Serverad med tandoorisås och chutney.

Zaffrani Paneer Tikka

Marinerad färskost i paprika, yogurt, lime, gurkmeja, saffran kardemumma och vitlök . Serveras med tandoorisås och chutney.

Chicken Chop

Grillade kycklingracks marinerade i vitlök, ingefära och basilika.

Grill Mix ️

En läcker blandning av våra olika tandoorirätter på en rykande het järnplatta.

Beef Bombay Special

Oxköttgryta med en kryddstark gräddsås och finmalda nötter

Beef Kadhai ️️

Oxköttgryta tillagat i en fyllig och kryddig masala, tomat ingefära, lök och paprika.

Myntasås

Youghurtsås med mynta

Pickles

Mangochutney

Myntachutney

Raita

Kashumbar

Extra Ris

Chapati

Indiskt tunnbröd.

Plain Naan

Nybakat bröd med siktat vete.

Butter Naan

Nybakat bröd med smör.

Garlic Naan

Nybakat bröd med vitlök och koriander.

Chili Cheese Naan

Nybakat naan fyllt med ost, örter och chili.

Peshwari Naan

Sött inbakad naan med kokosflingor, russin och nötter.

Keema Naan

Nybakat naan fyllt med kryddig köttfärs.

Papadum - 3st

Finmalet krispigt linsbröd med kryddor.

Pepsi 33cl

Pepsi Max 33cl

Zingo 33cl

Loka Naturell 33cl

7Up

Mango Lassi