BENNE Pastabar Borås

Slow Tomato

Naturligt söt och varsamt kokt tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, rostad vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, baby leaves, basilika och extra virgin olivolja. (Rätten är vegansk om du beställer utan ost) EN: Naturally sweet and gently cooked tomato sauce made with caramelized red onion, roasted garlic, and fresh basil. Topped with aged hard cheese, baby leaves, basil, and extra virgin olive oil. (The dish is vegan if you order without cheese)

Swedish Cheese

Vår himmelskt krämiga ostsås gjord på Västerbottensost®, smaksatt med en generös mängd svartpeppar. Toppad med ett crunchy ostkrisp, lagrad hårdost, hackad persilja och nymalen svartpeppar.

Smoked Pig

Nystekt bacon i en krämig sås gjord på svenska mejerier som är smaksatt med svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost och hackad persilja. EN: Freshly fried bacon in a creamy sauce made with Swedish dairy, flavored with black pepper. Topped with aged hard cheese and chopped parsley.

Green Ragu

Vegofärs från Anamma i vår mustiga ragusås smaksatt med färsk rosmarin och lagerblad. Toppad med en vegansk vitlöks-créme fraiche, hackad persilja, nymalen svartpeppar och extra virgin olivolja. (Rätten är vegansk om du beställer utan ost) EN: Vegan mince from Anamma in our hearty ragu sauce flavored with fresh rosemary and bay leaf. Topped with aged hard cheese, a vegan garlic crème fraiche, chopped parsley, freshly ground black pepper, and extra virgin olive oil. (The dish is vegan if you order without cheese)

White Bird

Rostad och skivad kycklinglårfilé i en krämig sås gjord på svenska mejerier som är smaksatt med svartpeppar. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och rökig espelettepeppar.EN: Roasted and sliced chicken thigh fillet in a creamy sauce made with Swedish dairy, flavored with black pepper. Topped with aged hard cheese, chopped parsley, and smoky Espelette pepper.

Silky Bird

Rostad och skivad kycklinglårfilé i en gräddig tomatsås gjord på karamelliserad rödlök, gyllenstekt vitlök och färsk basilika. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja och plockad basilika. EN: Roasted and sliced chicken thigh fillet in a creamy tomato sauce made with caramelized red onion, golden fried garlic, and fresh basil. Topped with aged hard cheese, chopped parsley, and picked basil.

The Shrooms

Vitlöksfrästa champinjoner i en ljuvligt krämig svampsås som är smaksatt med färsk timjan och rostad vitlök. Toppad med lagrad hårdost, hackad persilja, rostade pumpakärnor och svart tryffelolja. EN: Garlic-fried mushrooms in a delightfully creamy mushroom sauce flavored with fresh thyme and roasted garlic. Topped with aged hard cheese, chopped parsley, roasted pumpkin seeds, and black truffle oil. (Contains gluten (soy) in both pasta and sauce).

The Visitor – Melting Meatballs

Våra signatur köttbullar gjorda på kalvkött, kryddade med citron & timjan, i vår klassiska långkokta tomatsås. Toppas med lagrad hårdost, hackad persilja och extra virgin olivolja.

Kids Slow Tomato

Toppas endast med lagrad hårdost. En mindre portion av vår Slow Tomato. ENG: A smaller portion of our Slow Tomato. Topped only with aged hard cheese.

Kids Smoked Pig

Toppas endast med lagrad hårdost. En mindre portion av vår Smoked Pig.ENG: A smaller portion of our Smoked Pig. Topped only with aged hard cheese.

Kids Green Ragu

Toppas endast med lagrad hårdost. En mindre portion av vår Green Ragu. ENG: A smaller portion of our Green Ragu. Topped only with aged hard cheese.

Kids The Visitor - Melting Meatballs

Toppas endast med lagrad hårdost. En mindre portion av vår The Visitor - Melting Meatballs ENG: A smaller portion of our The ENG: A smaller portion of our The Visitor - Melting Meatballs. Topped only with aged hard cheese.

Cooked Fresh Pasta

Endast kokt pasta för den som nöjer sig med det enkla!

Garlic Bread

Två skivor rostat bröd med vårt vitlök- och persiljesmör och sumak.

Cheezy Garlic Bread

Två skivor rostat bröd med vårt vitlök- och persiljesmör, lagrad hårdost och sumak.

Tiramisu

Krämig tiramisu från Italien, toppad med kakao.(Innehåller alkohol)

BENNE Chili Oil Flaska

Vår egen signatur-chiliolja i en take away-flaska

Fresh Pasta Bag

En påse med 150g av dagens färska pasta.

Coca-Cola Original 33cl

Coca-Cola Zero 33cl

Fanta Orange Zero 33cl

Fanta Orange 33cl

Fanta Exotic 33cl

Fanta Lemon Zero 33cl

Sprite Zero 33cl

Trocadero 33cl

Trocadero Zero 33cl

Loka Naturell 33cl

Loka Citron 33cl

MER Päron 33cl

MER Apelsin 33cl

MER Jordgubb 20cl

MER Apelsin 20cl