Tehran Grill Södermalm

Persiska Krispy Ris Bollar

Friterat saffransris, pistage nötter, apelsinskal, berberis & saffransyoghurt

Kashke Bademjoon

Aubergineröra, vassle & mynta, serveras med noon vid sidan.

Noon Panir Sabzi

Tilltuggstallrik med örter, färskost & valnötter, serveras med noon vid sidan.

Salad Olivie

Kyckling röra med potatis, saltgurka, gröna ärtor, ägg & majonnäs, serveras med noon vid sidan.

Zeitoon Parvarde

Marinerade oliver med vitlök, granatäpple, örter & valnötter.

Borani Bademjoon

Turkisk yoghurt med grillad aubergine & vild vitlök.

Sambosa

Portabello svamp, potatis & grönsakspirog.

Sinie Meze

Mezebricka för 2. Sambosa, salad olivie, zeitoon parvarde och naanbröd

Sultani

Två spett: lammytter filé & safranskryddad lammfärs. Serveras med shirazsallad, vildvitlöks yoghurt, grillad tomat & saffrans ris.

Vaziri

Två spett: saffransmar inerad kycklinglår filé & saffrans kryddad lammfärs. Serveras med shiraz sallad, vildvitlök yoghurt, grillad tomat & berberisbärris.

Tehran

Fårfilé överbakad med örtfärs. Serveras med shirazsallad, vildvitlök yoghurt, grillad tomat & saffransris.

Shishlik

Lammracks. Serveras med shirazsallad, vildvitlöks yoghurt, grillad tomat & saffransris.

Chenge

Lamminnerfilé. Serveras med shirazsallad, gurkyoghurt, grillad tomat & saffransris.

Koobide Zafarani

Två spett: saffranskryddad lammfärs. Med shirazsallad, vildvitlökyoghurt, sumac picklades lök, grillad tomat & saffarnsris.

Jooje Kebab

Saffransmarinerad kycklinglårfilé. Serveras med shirazsallad, vildvitlöksyoghurt, grillad tomat & berberisbärris.

Vegetarisk Grillspett

Halloumi, portabellosvamp, paprika, zucchini , sparris, marinerad med citron, honung & vitlök. Serveras med gurkyoghurt & saffransris.

Sinie Tehran

Grillbricka för 2. Tehran, jooje och koobide zafarani. Serveras med shirazsallad, viltvitlöksyoghurt, gurk yoghurt, picklade grönsaker, sumac pucklades lök och grillad tomat. Saffarnsris och berberis ris vid sidan om

Gheime Bademjan

Lammkött, gula linser, aubergine & potatischips, serveras med gurkyoghurt, shirazsallad & berberisbärris.

Ghormeh Sabzi

Lammgryta med färska örter, torkad lime, kidneybönor, serveras med vildvitlöksyoghurt, shirazsallad & saffransris.

Auberginegryta

Gula linser, aubergine & potatischips. Med shirazsallad & berberisris

Vegetarisk Ghormeh Sabzi

Vegetarisk gryta med halloumi, färska örter, torkad lime, berberis, kidneybönor. Med vildvitlöksyoghurt, shirazsallad & saffransris.

Mahi Shekam Por

Hel forell fylld med örter, vitlök & valnötter, serveras med vildvitlöksyoghurt & shirazsallad.

NOON Bröd

Tehrans egna noonbröd

Krispsallad

Romansallad med paprika, gurka & avokado.

Picklade Grönsaker

Inlagd vitlök, morot, blomkål & ingefära.

Inlagd gurka

Inlagd gurka med vitlök

Sumac Picklades Lök

Rödlök, sumac, svartavallmofrön, persilja & korianderfrön.

Extra Ris

Inlagd vitlök

Doogh abali

Persisk yoghurtdrink med mynta, citronjuice, sodavatten & salt

Pepsi 33cl

Pepsi Max 33cl

Zingo 33cl

7Up 33cl

Ramlösa Naturell 33cl

Juice Passionsfrukt