Shawarma bar

Avsmakningsmeny per 2 personer

10 kalla och varma mezza rätter (kocken väljer och kombinerar smårätterna från menyn) (minst 2 pers för att kunna beställa denna meny)

Avsmakningsmeny Stor per 2 personer

10 kalla och varma mezza rätter Med grillat Shawarma Lahme (nötkött och Lamm) och Dajaj (kyckling) (kocken väljer och kombinerar smårätterna från menyn) (minst 2 pers för att kunna beställa denna meny)

Avsmakningsmeny Vegetarisk per 2 personer

10 kalla och varma mezza rätter (kocken väljer och kombinerar smårätterna från menyn) (minst 2 pers för att kunna beställa denna meny)

Shawarma Lahme Rulle

Kött (Nött med Lamm), Libanesisk pita bröd, persilja, lök, sumak, grillad tomat och tahini sås

Shawarma Dajaj Rulle

Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, sallad, saltgurka och vitlökskräm

Falafelrulle

Friterad bönbollar, Libanesisk pita bröd, tomat, persilja, saltgurka, mynta och tahini sås

Halloumirulle

Friterade halloumi, bakade bröd med sesam, tomat, mynta, oliver med caesar dressing

Vego (Vegan)

Friterade aubergine och blomkål, libanesisk pita bröd, tomat, saltgurka och tahini sås

Shawarma Lahme Tallrik

Kött (Nött med Lamm), Libanesisk pita bröd, fatoush sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat och tahini sås med bulgur, sallad eller pommes

Shawarma Dajaj Tallrik

Kyckling marinerad, Libanesisk pita bröd, fatoush sallad, hummus, sallad, saltgurka och vitlökskräm med bulgur, sallad eller pommes

Shawarma Mix

Libanesisk pita bröd, Shawarma kött och kyckling, fatoush sallad, hummus, persilja, lök, sumak, grillad tomat, saltgurka toum och tahini sås med bulgur, sallad eller pommes

Halloumi tallrik

Friterad halloumi, libanesisk pita bröd, tomat, fatoush sallad, hummus och vitlökskräm med bulgur eller pommes

Falafel(Vegan) Tallrik

Friterad bönbullar, Libanesisk pita bröd, tomat, fatoush sallad, Hummus, persilja, saltgurka, mynta och tahini sås med bulgur, sallad eller pommes

Vegetarisk Mix

Libanesisk pita bröd, falafel, friterade halloumi och aubergine, fatoush sallad och Hummus med bulgur, sallad eller pommes

Vegan Mix

Libanesisk pita bröd, Friterade blomkål och falafel, itch, fatoush sallad och moutabbal med pommes eller bulgur

Mezza Mix

Libanesisk pita bröd, Kibbe trabolsieh, rakakat, vegetariska dolmades, fatoush sallad och aubergine röra med bulgur, sallad eller pommes

Familj Bricka Mix (4 Pers)

Shawarma lahme, shawarma dajaj, falafel, rakakat, fatoush sallad, hommos, bulgur/pommes, saltgurka, persilja, tomat, sumak, grillad tomat, lök, tahini sås, vitlökskräm

Familj Bricka Mix Vegetarisk(4 Pers)

Falafel, Rakakat, Dolmades, Itch, Batata Harra, halloumi, fatoush sallad, hummus, bulgur, pommes, saltgurka, tahini sås

Gio's Arabi Bricka (4pers)

Välj 4 skivade rullar med tillbehör

Shawarma Dajaj Tallrik - Barn

Kyckling marinerad, vitlökskräm med bulgur, eller pommes

Shawarma Lahme Tallrik - Barn

Kött (Nött med Lamm), tahini sås, med bulgur eller pommes

Falafel(Vegan) Tallrik - Barn

Friterad bönbullar, tahini sås med bulgur eller pommes

Halloumi Tallrik - Barn

Halloumi, Caesar dressing med pommes eller bulgur.

Rakakat

Ost rullar (Vegetarisk) (Gluten, Laktos)

Dolmades (Vegan)

Grönsaksfyllda Vinblad med mynta, citron och olivolja (vegan)

Moutabbal (Vegan)

Krämig Aubergineröra (vegan)

Kebbe Tarbolsieh

Friterade nötfärsbulgurbollar fyllda med lök och nötfärs

Sambousek

Piroger fyllda med nötfärs

Fatajer Feta

piroger fyllda med feta ost

Halloumi

Friterade Halloumi

Tabboule (Vegan)

Libanesisk Persilja sallad, tomat, lök (vegan)

Fattoush (Vegan)

Libanesisk sallad med friterad bröd och granatäpplesirap

Arnabit (Vegan)

friterad blomkål toppat med vitlök o citron

Muhammara (Vegan)

Paprikaröra med valnötter och granatäpplesirap

Hummus (Vegan)

Krämig kikärtsröra (Vegan)

Itch (Vegan)

Bulgur med Grönsaker (vegan)

Batata Harra (Vegan)

Marinerad potatis med vitlök och koriander (vegan)

Falafel (Vegan)

Friterad bönbullar (Vegan)

Pommes

Extra Libanesisk Pita Bröd

Toum (Vitlökskräm)

Libanesisk vitlökskräm

Tahini Sås

Sesamdressing

Dip Hummus

Krämig kikärtsröra

Dip Moutabbal

Krämig Aubergineröra

Stark Sås

Coca-Cola Original Taste 33cl

Coca-Cola Zero 33cl

Fanta Orange 33cl

Fanta Exotic 33cl

Fanta Lemon 33cl

Sprite 33cl

Coca-Cola Vanilj 33cl

Ayran 25cl

Bonaqua Naturell 33cl

Bonaqua Citron 33cl

Bonaqua Hallon Lime 33cl

Alkoholfri öl