- Sandwiches
- Salads
- Chicken
- Pasta
Rustans Fisk
Available deals
Huvudrätter
Rökt Lax & Potatissallad
71,20 kr89 kr
Varmrökt lax serverad tillsammans med krämig potatissallad, blandade salladssorter och färska grönsaker
Lyxig Räkmacka 170 g
129 kr
Serveras med 170g handskalade räkor på ett ekologiskt rågbröd, ägg och sallad i botten
Räkmacka 120 g
99 kr
Serveras med 120g handskalade räkor på ett polarbröd, ägg och sallad i botten
Pastasallad Räkor
71,20 kr89 kr
Pasta smaksatt med pesto rosso. Mixade salladsorter och grönsaker. Handskalade räkor och aioli.
Pastasallad Rökt Lax
89 kr
Pasta smaksatt med pesto rosso. Mixade salladsorter och grönsaker. Varmrökt lax och romsås.
Roast Beef with Potato Salad
89 kr
Roast beef served with creamy potato salad, mixed salad leaves, and fresh vegetables.
Caesar Salad
89 kr
Caesar salad with crispy mixed salad leaves, parmesan, and our homemade Caesar dressing. Served with grilled chicken and crispy bacon.
Hot-smoked salmon, 400g
219 kr
Classic hot-smoked salmon, plain in double fillet, boneless! Smoked by Kungälvs Rökeri
Kalix Löjrom 250 g
659 kr
Maj-Britts löjrom från Kalix är en verklig delikatess med fast och krämig konsistens. Perfekt att njuta som ett lyxigt tillbehör.
Baguette
Skagen Baguette
59 kr
En ljus baguette med sallad i botten. Fylld med ägg och skagenröra och citonklyfta.
Kycklingcurry Baguette
54 kr
En ljus baguette med sallad i botten, fylld, en röra av kyckling och curry. Toppad med picklad rödlök
Kebab Baguette
54 kr
En ljus baguette med sallad i botten, fylld en röra av kebab. Toppad med picklad rödlök
Roast Beef and Potato Salad Baguette
59 kr
A classic roast beef and potato salad baguette topped with crispy fried onions and tomato.
Baguette
25 kr
En klassisk baguette, perfekt som tillbehör till skaldjur eller röror.
Main courses, to heat
Fisksoppa 1 portion ca 450 g
89 kr
En krämig fisksoppa med tomat, rotfrukter och fänkål. Blandade fiskbitar som lax, vitfisk och räkor. Enkel att värma och servera.
Fish Gratin with White Wine Sauce
159 kr
A creamy fish gratin made with witch flounder or cod, served with a delicious white wine sauce. Topped with prawns. Just heat and serve.
Fish Gratin with Seafood Sauce
159 kr
A creamy fish gratin made with witch flounder or cod, served with a delicious seafood sauce. Topped with crayfish tails. Just heat and serve.
Seafood
Havskräftor
from 199 kr
Kokta havskräftor som är köpta på auktionen i Göteborg och dillkokta i fiskehamnen.
Färska Räkor 500g
from 175 kr
Dagsfärska räkor, inköpta på auktionen i Göteborg
Burkräftor
from 349 kr
Kokta större kräftor som är fiskade med burar och inköpta på auktionen i Göteborg, för att sedan dillkokas i hamnen.
Blue Mussels, approx 1kg
89 kr
Fresh blue mussels from Bohuslän, approximately 1 kg. These flavourful mussels are perfect for classic dishes like mussel soup or moules frites. Serv
Sides & accompaniments
Skagenröra 300 g
119 kr
Vår egengjorda skagenröra med, handskalade räkor, krabba, stenbitsrom, dill och majonnäs
Räksallad 300 g
119 kr
Vår egengjorda räksallad, kort och gott, handskalade räkor, dill och majonnäs
Aioli 250 g
54 kr
Färskpressad vitlök, citron, majonnäs och lite laktosfri crème fraiche
Roe Sauce 250g
55 kr
A classic fish roe sauce with red onion and lumpfish roe. Perfect with most seafood and adds a luxurious flavour to your favourite dishes.
Hand-peeled prawns in brine
129 kr
Hand-peeled prawns in brine from Feldts. 270 g prawn weight.
Baguette
25 kr
A classic baguette with a crispy crust and airy interior. Perfect as an accompaniment to seafood or dips, or simply to enjoy on its own.
Do you have any questions about contents (allergens, origin etc.), products or more detailed information?