- Italienskt
- Europeiskt
Basta! Urban Italian Borlänge
Populärt
Mest beställt just nu
Carbonara Alla Basta
från 189 kr
Krämig carbonarasås med stekt pancetta, äggula & svartpeppar. (G/Ä)
0Big Boy Manzo
från 239 kr
Krämig oxfilépasta med svamp, färska örter, spenat & parmesan. (G)
0Paradiso Pollo
från 219 kr
Citronsås slungas med kycklingfilé, spenat, pinjenötter & chili flakes. (G)
0Napoletana
från 214 kr
San Marzano tomatsås, mozarella, prosciutto di parma 16m, ruccola, 24 mån parmesan, pinjenötter & balsamico. (G/L)
0Pasta Tartufo
från 225 kr
(Vegetarisk) Vår stående klassiker med krämig tryffelsås blandat med tryffeltapenade & marconamandlar. (G/N)
0Salame Diavolo
från 209 kr
San Marzano tomatsås, mozarella, chilikryddad salami, färsk chili & mascarpone. (G/L)
0
Antipasti
Smårätter med inspiration från Italiens streetfood kultur som bäst kombineras med en aperitivo för att förbereda smaklökarna inför huvudrätten.
Antipasti All'Italiana
269 kr
För 2 personer. En kombination av olika ostar, charkuterier, bröd & tillbehör. (G/L)
0Macaroncini
155 kr
(Vegetarisk) Friterade krämiga makaronibollar fyllda med smakrika ostar & nypa chili. Serveras med spicy salsa rossa. (G/L/Ä)
0Crispy Artichoke 2.0
149 kr
Krispiga kronärtskockor, mynta-citrondip, vegansk parmesan, olivkaramellpuré & citronklyfta
0
Pizza Napoletana
Vi långjäser degen med speciell teknik för att den ska vara lätt som en fjäder i magen & klar som kristall i smaklökarna.
Napoletana
från 214 kr
San Marzano tomatsås, mozarella, prosciutto di parma 16m, ruccola, 24 mån parmesan, pinjenötter & balsamico. (G/L)
Populärt0Spicy Nduja
från 214 kr
San Marzano tomatsås, rökt mozarella, nduja, rödlök, salame piccante, burratakräm. (G/L)
0Margherita Classico
från 175 kr
(Vegetarisk) San Marzano tomatsås, fior di latte ost, basilika & olivolja. Välj mellan standard eller med bburrata i nästa steg. (G/L)
0Mama's Garden
från 199 kr
(Vegansk) San Marzano tomatsås, paprika, aubergine, portabello, chili, zucchini, rödlök, ruccola & pinjenötter. (G)
0Salame Diavolo
från 209 kr
San Marzano tomatsås, mozarella, chilikryddad salami, färsk chili & mascarpone. (G/L)
Populärt0Jackie Chicken
från 205 kr
San Marzano tomatsås, mozarella, kycklingfilé, rödlök, chili, ruccola, aioli. Kan beställas med vegan chicken bites istället i nästa steg. (G/L)
0Formaggio Capra
från 189 kr
(Vegetarisk) San Marzano tomatsås, pecorino, getost, päron, honung & valnötter. (G/L/N)
0
Pizza Bianco
Vi långjäser degen med speciell teknik för att den ska vara lätt som en fjäder i magen & klar som kristall i smaklökarna.
Bianco Capra
från 209 kr
Getostsås, pecorino, chilikryddad salami, honung, pinjenötter & ruccola. (G/L)
0Gamberi Limone
från 215 kr
Krämig citronsås, färsk chili, mozarella, gamberi, ruccola, parmesan & chiliflakes. (G/L)
0Numero Uno
229 kr
Marinerad oxfilé, karljohansvampsås, rökt mozzarella, portabellosvamp, soltorkade tomater, Parmigiano Reggiano & ruccola (G/L)
0Truffle Jammin'
225 kr
Vegansk krämig sås, ostronskivling, portabello, mozzarella, gräslökskräm, hasselnötter & tryffelolja. Förstaplatsen för Skandinaviens bästa veganska pizza 2024 (G/N)
0
Pasta Fresca
Tillverkas dagligen i Laboratorio Pasta med inspiration från spaghetteria butikerna i Bologna.
Paradiso Pollo
från 219 kr
Citronsås slungas med kycklingfilé, spenat, pinjenötter & chili flakes. (G)
Populärt0Carbonara Alla Basta
från 189 kr
Krämig carbonarasås med stekt pancetta, äggula & svartpeppar. (G/Ä)
Populärt0Polpette Di Vitello
från 205 kr
Nonna’s kalvköttbullar med långkokt San Marzano tomatsås & burratakräm. (G/L/Ä)
0Big Boy Manzo
från 239 kr
Krämig oxfilépasta med svamp, färska örter, spenat & parmesan. (G)
Populärt0Pasta Tartufo
från 225 kr
(Vegetarisk) Vår stående klassiker med krämig tryffelsås blandat med tryffeltapenade & marconamandlar. (G/N)
Populärt0Bloody Nduja
från 215 kr
Nduja som är en stark & bredbar salami slungas med citronspetsad tomatsås & serveras m. burrata. (G/L)
0Vegan Bolognese
från 199 kr
(Vegansk/Vegetarisk) Långkokt klassisk italiensk bolognese med vegofärs & färska kryddor. Man kan lägga till burratakräm i nästa steg. (G)
0Allora Mare
från 219 kr
Skaldjurssås med San Marzano tomater, citron, gamberi, blåmusslor, chili, vitlök & parmesan. (G)
0
Insalate
Flying Chicken
199 kr
Grönkål, radicchio , salladslök, fänkål, päron, rädisa, marconamandlar, krämig senap & honungsdressing, parmesan & grillad kyckling. Serveras med focaccia. (G/N)
0Insalata Tonno
214 kr
Grönkål, radicchio , salladslök, korn, mynta, sotad paprika, selleri, pumpakärnor, halstrad tonfisk & citrusvinägrett. Serveras med focaccia. (G)
0Chevre Chich
205 kr
Rödbetssallad med friterade getostbollar, jordgubbsbalsamicodressing, ruccola, endive, gröna äpplen, apelsiner, granatäpple & valnötter. Serveras med focaccia (G/L/N/Ä)
0
Dolci
Choklad & Hasselnötstryffel
32 kr
En klassisk chokladtryffel från Alba (Piemonte) som vi gör från grunden med hasselnötter som mixas med 60% amedei choklad och rullas sedan i cacao. (N)
0Tiramisu
115 kr
En stående Basta-klassiker och vår twist på den klassiska Tiramisun med smak av kaffe, amarettolikör & kakao. (G/L/Ä)
0Nutellapizza
215 kr
Nutellapizza toppad med färska bär & maränger. (G/L/N/Ä)
0
Barnmeny
Barnmeny - Bastasuvio
99 kr
Tomatsås, mozzarellaost och lufttorkad skinka.
0Barnmeny - Margherita
99 kr
Tomatsås, fior di latte och olivolja.
0Barnmeny - Carbonara
99 kr
Krämig parmesansås, pancetta och persilja.
0Barnmeny - Polpette di Vitello
99 kr
Tomatsås, cocktailtomater, mascarpone och köttbullar smaksatta med citron.
0
Drycker
Coca-Cola Original Taste 33 cl
39 kr
1 l = 118,18 kr
En klassisk favorit för alla tillfällen sedan 1886.
0Coca-Cola Zero 33 cl
39 kr
1 l = 118,18 kr
Snygg favorit, original Cola smak, noll socker.
0Fanta Orange 33 cl
39 kr
1 l = 118,18 kr
Fantastisk apelsinsmak!
0Sprite 33 cl
39 kr
1 l = 118,18 kr
Kolsyrad läskedryck med citron- och limesmak.
0La Galvanina Blodapelsin 35 cl
55 kr
Ekologisk läsk från Italien. Glasflaska.
0La Galvanina Cola 35 cl
55 kr
Ekologisk läsk från Italien. Glasflaska.
0
Produktinformation
Har du frågor om innehåll (allergener, ursprung m.m.), produkter eller mer detaljerad information?