Masala Kitchen Redbergsplatsen

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Puri Jalpari (Förrätt)

  99 kr

  🌶️ 🌶️ Räkor, senapsfrön, fänkål, spiskummin, mango, kokosgrädde, röd chili, lime, koriander, ingefära. Serveras med Puri.
  

  0
• Paneer Lababdar

  189 kr

  🌶️ En rik och krämig nordindisk curry med mjuka indisk färskost tillagade i en fyllig tomatbaserad sås med smör, grädde och aromatiska kryddor. Serveras med ris.
  

  0
• Chili Chicken (Förrätt)

  119 kr

  🌶️ 🌶️ En mycket populär förrätt från Calcutta – krispig, panerad kyckling med paprika friterad till perfektion och sedan wokad i en lätt söt, kryddig, het och syrlig chilisås.
  0
• Lamb Chutney

  199 kr

  🌶️ 🌶️ Lammfilé tillagat med en stark och syrlig chutneybas, smaksatt med färska örter och traditionella kryddor. En djup, robust rätt med rötter i det nordindiska köket. Serveras med ris.
  0
• Tandoori Jhinga

  235 kr

  🌶️ 🌶️ Grillade marinerade räkor i lime, yoghurt och tandoori masala. Serveras med citronris, tandoorisås och chutneys.
  0

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Papadom

  från 32 kr

  2 ST Krispiga och kryddade linsbröd serveras med myntasås.

  #3 mest gillade
  0
• Samosas

  från 75 kr

  🌶️🌶️(V) 2 ST Serveras med två sorters chutney
  0
• Masala Fries

  från 75 kr

  🌶️🌶️🌱Pommes med tomat, koriander och hackad lök. (För barn, vanliga pommes).
  0
• Onion Bhaji

  från 65 kr

  🌶️🌶️ 🌱Krispigt friterad finskivad lök i en enkel, doftande kryddad smet. Serveras med två sorters chutney.
  0
• Zucchini & Coriander Root Fritters

  från 75 kr

  🌶️🌱Krispiga friterade korianderrötter med zucchini serveras med två sorters chutney
  0
• Samosa Chaat

  från 79 kr

  🌶️🌶️ Traditionell indisk gatumat med toner av sött, surt och kryddigt blandning av veg samosa, chutneys och yoghurt.
  0
• Gol Gappay

  från 79 kr

  Runda crèpesbollar fyllda med gula ärtor och potatis. Serveras med en blandning av smaksatt vatten ELLER söt yoghurt.
  0
• Pakora

  från 75 kr

  🌶️🌶️En krispigt friterad traditionell indisk gatumat serveras med två sorters chutney.
  0

Alla våra huvudrätter är glutenfria

• Paneer Jodhpuri

  från 157 kr

  🌶️🥜Hemlagad färskost i en mild currysås med cashewnötskräm, toppad med papadamflingor.
  0
• Malai Kofta

  från 163 kr

  🌶️🥜Hemlagade grönsaksbollar med indisk färskost och nötter i krämig kardemumma och saffranssås.
  0
• Paneer Butter Masala

  från 169 kr

  🌶️En krämig nordindisk curry med hemlagad färskost tillagade i en smörig tomatsås.
  0
• Palak Paneer

  från 163 kr

  🌶️🌶️Hemlagad färskost tillagad i stuvad spenat, ingefära, chili och vitlök.
  0
• Aloo Gobi

  från 155 kr

  🌶️🌶️🌱Potatis- och blomkålsgryta med lök och tomatmasala, smaksatt med färsk ingefära.
  0
• Pudina Chana

  från 155 kr

  🌶️🌶️🌱Kikärtsgryta med myntacurrysås, garnerad med friterad lök.
  0
• Dal Makhni

  från 149 kr

  🌶️Flamberade linser i krämig tomatgryta, smaksatt med ingefära, vitlök, garam masala och kryddat indiskt smör.
  0
• Baingan Mirch Masala

  från 155 kr

  🌶️🌶️🌱Aubergine tillagad med paprika, tomat och färsk koriander.
  0
• Tadka Dal

  från 145 kr

  🌶️🌶️ 🌱Flamberade linser med traditionella indiska kryddor och koriander.
  0

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Jhinga Lahsuni Nimbu

  från 199 kr

  🌶️ Vitlöksbräserade tigerräkor, tillagade i en krämig masalasås med en smak av lime.
  0
• Jhinga Goan Curry

  från 199 kr

  🌶️ 🌶️ Tigerräkor i en väldoftande kokosmjölksgryta med vitlök, svarta senapsfrön, koriander, tamarind och curryblad.
  0
• Kashmiri Fish Curry

  från 179 kr

  En aromatisk fiskgryta med lotusrot tillagad med fänkålsfrön, kanel, torkad röd chili och Kashmiri Degi mirch.
  0
• Jinga Jalfarezi

  från 199 kr

  🌶️ 🌶️ Tigerräkor tillgade i en väldoftande gryta av fräsk paprika, röd lök, ingefära, kummin, sweet chili, lime och koriander.
  0

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Chicken Tikka Masala

  från 172 kr

  🌶️ Grillad, marinerad kycklingfilé i en mild sås av grädde, spiskummin och mynta.

  #1 mest gillade
  0
• Butter Chicken

  från 172 kr

  🌶️ Grillad kycklingfilé i krämig cashewnötsås. Toppad med cashewnötter och russin.

  #2 mest gillade
  0
• Chicken Shahi Korma

  från 172 kr

  🌶️ Krämig kycklingfilégryta med malda pistage- och cashewnötter.
  0
• Chicken Mango Masala

  från 179 kr

  🌶️🌶️Kycklingfilé i lök-tomatsås med smak av mango, kokos, chili och lime.
  0
• Hyderabadi Murg

  från 179 kr

  🌶️🌶️ Örtkryddad kycklingfilégryta med färsk koriander, mynta och grön chili i kokosmjölk.
  0
• Murg Madrasi

  från 175 kr

  🌶️🌶️🌶️ Kycklingfilé tillagad i en stark tamarind- och kokossás, smaksatt med färska curryblad och koriander.
  0
• Chicken Chettinad

  från 179 kr

  🌶️ 🌶️🌶️🌶️En populär sydindisk kycklinggryta, tillagad i en pepprig kryddblandning från Chettinad, spetsad med kokos.
  0
• Desi Chicken Curry

  från 169 kr

  🌶️🌶️ En traditionell, långkokt kycklinggryta med ben, kryddad med autentiska indiska kryddor, ingefära, tomat och lök.
  0
• Chicken Kadhal

  från 175 kr

  🌶️🌶️ Kycklingfile tillagad med tomat, paprika och lök i i kockens specialsås
  0

Serveras med Raita

• Masala Biryani

  från 199 kr

  Långkokt saffransris med en rik smak av indiska kryddor och kryddsmör. Serveras med raita.
  0

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Shahi Gosht

  från 185 kr

  🌶️ Mild och krämig lammrätt med kardemumma, malda cashewnötter och pistagenötter.
  0
• Rogan Josh

  från 187 kr

  🌶️🌶️ Klassisk nordindisk lammrätt med smak av saffran och kardemumma, garnerad med mandel.
  0
• Lamb Punjabi Curry

  från 189 kr

  🌶️ 🌶️En populär lammrätt i en sås av lök, tomat, ingefära, paprika, koriander och grön chili
  0
• Achari Mirch Gosht

  från 195 kr

  🌶️🌶️🌶️ Lammrätt med röd chili, limeblad, färsk ingefära, chili pickles, mynta och kokosmjölk.
  0
• Lamb Vindaloo

  från 197 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️ Eldig lammrätt från Goa med palmvinäger, nejlikor och piri-piri masala.
  0
• Royal Lamb Palak

  från 193 kr

  🌶️ 🌶️Krämig lammrätt från Punjab, med spenat, tomat, rödlök, grön chili och cashewnötter.
  0

• Subzi Thali

  från 169 kr

  🌶️🌶️Kockens val av vegetarisk gryta med en paneerrätt och en grönsaksrätt. Serveras med linsgryta,raita och ris.
  0
• Masala Thali

  från 359 kr

  🌶️🌶️Masala papadom med en kycklingrätt, en lammrätt, en paneer och en grönsaksrätt samt dal och raita. Serveras med ris, vitlöksnaan och kulfi som dessert. (Gå bra att beställa helt vegetarisk).
  0
• Non Veg Thali

  från 239 kr

  🌶️🌶️En smakmeny med fyra av kockens utvalda curryrätter – kyckling, lamm, räkor och fisk. Serveras med ris.
  0

TILLAGNINGSTID CA 10 MINUTER LÄNGRE ÄN ÖVRIGA RÄTTER. Serveras med tandoorisås, ris, sallad och två sorters chutney.

• Chicken Tandoori

  från 169 kr

  🌶️Grillad kyckling med ben marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala
  0
• Tandoori Chicken Tikka

  från 179 kr

  🌶️Kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoorimasala.
  0
• Seekh Kebab

  från 179 kr

  🌶️🌶️Lammfärskebab med ingefära, vitlök, ägg, garam masala, tomat och färsk koriander.
  0
• Paneer Tikka Lazawab

  från 185 kr

  🌶️🌶️Grillad hemlagad indisk ost med paprika och tomat marinerad i kockens specialkryddor, saffran och yoghurt.
  0
• Tandoori Mixed Grill

  från 225 kr

  🌶️🌶️Marinerad lammfärskebab, indisk färskost, kyckling marinerad i vitlök & örter, kyckling marinerad i tandoorimasala och räkor marinerad i gröna örter.
  0
• Garlic Malai Tikka

  från 185 kr

  🌶️Kycklingfilé marinerad i en rik blandning av grädde, yoghurt, ost och färsk vitlök, grillade till perfektion.
  0

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Plain Naan

  från 33 kr

  Naturellt naanbröd

  #5 mest gillade
  0
• Butter Naan

  från 39 kr

  Naanbröd med smör och lökfrön
  0
• Vitlök Naan

  från 43 kr

  Naanbröd med vitlök (med eller utan färsk koriander).

  #4 mest gillade
  0
• Garlic Cheese Naan

  från 49 kr

  Naanbröd med vitlök och ost
  0
• Chili Naan

  från 49 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️Naanbröd med chili
  0
• Chili Cheese Naan

  från 49 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️ Naanbröd med chili och ost
  0
• Habanero Naan

  från 45 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️ Naanbröd med habanero chil
  0
• Kulcha

  från 55 kr

  🌶️🌶️ Fyllt naanbröd med antingen Aloo (potatis), Paneer (indisk färskost) eller Keema (lammfärs), med lök, färsk koriander och chili.
  0
• Peshwari Naan

  55 kr

  Fyllt sött naanbröd med kokos, nötter och russin.
  0
• Tandoori Roti

  33 kr

  Indiskt tunnbröd gjort på fullkornsmjöl
  0
• Lacha Paratha

  39 kr

  Ett lyxigt indiskt bröd där man kavlar in smör (ghee) eller olja i degen. Som en indisk croissant, gjort på fullkornsmjöl.
  0
• Puri

  25 kr

  Friterat indiskt bröd som är lätt, puffigt och krispigt. Perfekt till en traditionell måltid
  0
• Naan Basket

  99 kr

  🌶️Friterat indiskt bröd som är lätt, puffigt och krispigt. Perfekt till en traditionell måltid
  0
• Ost Naan

  från 45 kr

  Naanbröd med vitlök (med eller utan färsk koriander).
  0

🌱 Veganskt, 🌾 Innehåller gluten, 🥜 Innehåller nötter, 🌶️ Mild, 🌶️🌶️ Medelstark, 🌶️🌶️🌶️ Stark, 🌶️🌶️🌶️🌶️ Väldigt stark

• Raita

  från 35 kr

  🌶️Yoghurt med tomat, gurka och rostade kryddor.
  0
• Desi Salad

  25 kr

  Onion med Chili
  0
• Extra Ris

  39 kr

  Kryddig risrätt med grönsaker och smakfulla såser, perfekt som tillbehör eller huvudrätt.
  0
• Lemon Ris

  från 39 kr

  Lemon Ris är en fräsch och syrlig risrätt, perfekt som tillbehör eller huvudrätt.
  0
• Zeera Aloo

  59 kr

  Potatis sauterad i spiskumminfrön
  0
• Mango Chutney

  19 kr

  🌶️🌱
  0
• Tamarind Chutney

  19 kr

  🌶️🌱
  0
• Myntsås

  19 kr

  Fräsch sås med mynta, perfekt till lamm eller grönsaksrätter för extra smak.
  0
• Chili Paste

  19 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️🌱
  0
• Habanero Mango Chutney

  19 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌱
  0
• Kachumber

  35 kr

  🌶️🌶️🌱Traditionell indisk sallad med tärnad tomat, gurka, koriander och lökröra
  0
• Biryani Ris

  från 39 kr

  Kryddig risrätt med grönsaker och aromatiska smaker, ofta serverad med raita eller chutney.
  0
• Tandoori Sås

  från 39 kr

  Kryddig sås med yoghurt och indiska kryddor, perfekt för grillade rätter och grönsaker.
  0
• Chili Pickles

  19 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️🌱
  0
• Grön Chutney

  19 kr

  🌶️🌱
  0
• Mix Pickles

  19 kr

  🌶️🌶️🌶️🌶️🌱
  0
• Chili Mayo

  19 kr

  🌶️🌶️🌱
  0
• Mint Mayo

  19 kr

  🌱
  0

• Masala Kladdkaka

  69 kr

  Hemlagad kompakt mjuk kaka med chokladsmak och kladdig konsistens.
  0
• Gulab Jamun

  89 kr

  Mjuka, friterade mjölkkulor i varm sockerlag med kardemumma och rosenvatten. Serveras med krämig vaniljglass – en perfekt balans av varmt och kallt.
  0
• Glass

  från 55 kr

  serveras med mango-, choklad- eller kolasås.
  0

• Shikanjvi

  49 kr

  Indisk homestyle lemonad
  0
• Mango Lassi

  45 kr

  Yoghurtdryck med mangosmak.
  0
• Ginger Joe Alkoholfri Öl

  49 kr
  0
• Lemonad

  45 kr
  0
• Mangojuice

  35 kr
  0
• Apelsinjuice

  35 kr
  0
• Pepsi 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0
• Pepsi Max 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0
• 7up 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0
• Zingo Apelsin 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0
• Fanta Exotic 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0
• Loka Naturell 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0
• Loka Citron 33 cl

  39 kr

  1 l = 118,18 kr
  0