Zoégas Kaffebönor Hela Mollbergs Blandning 450g

Mollbergs blandning - mustig & elegant mörkrost. Mollbergs blandning är Zoégas äldsta och mest eleganta smakkomposition som togs fram åt Hotell Mollberg i Helsingborg år 1903. Av högvuxna Kenyabönor som balanserats med bönor från Latinmerika. Mollbergs Blandning är rund och mustig och har en distinkt fruktig smak av svarta vinbär. Doften är fyllig med inslag av vaniljstång. Kaffet får en fulländad smak tillsammans med syrliga exotiska frukter som ananas och lime. Tillsammans med äpplekaka upplevs en elegant munkänsla. Karaktären påverkas inte av sältan i kött- och fiskrätter och behåller sin fullständiga smak. Mollbergs blandning är en av Zoégas finaste kaffeblandningar gjord av 100% Arabicabönor, rostat och koppat i Helsingborg. Rostningsgrad 7/8 Fyllighet 5/5 Syrlighet 1/5.